【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡

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板栗炖鸡很多人都爱吃,做法也都是千奇百怪,今天我们就来看一看经典的板栗炖鸡的做法是怎样的。下面一起来学习下板栗炖鸡的做法吧。

主料

鸡全腿 200g

板栗 300g

辅料

葱 三根

姜 一块切片

料酒 一勺

酱油 半勺

盐 一勺

白糖 半勺

制作步骤

【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡

1.去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用

【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡 第2张

2.锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用

【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡 第3张

3.余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒

【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡 第4张

4.鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗

【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡 第5张

5.倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右

【板栗炖鸡的做法】板栗炖鸡给孕妇吃怎么做好吃 怎样做板栗炖鸡 第6张

6.再大火收干水份,撒入葱段即可

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