鳕鱼南瓜泥怎么做好吃
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宝宝在能够提添加辅食后,可马虎不得。既要保证营养,又需要适合宝宝吃。下面就给大家推荐一款辅食:鳕鱼南瓜泥。
鳕鱼是高蛋白低脂肪且低过敏性的鱼类,易于消化,最关键的是鱼刺很少,去刺很方便。鳕鱼中含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D和钙、硒等营养元素,特别是蛋白质中含有丰富的DHA等多种氨基酸,有利于宝宝大脑发育。
另外,鳕鱼和南瓜搭配,能丰富辅食中维生素和矿物质的种类,营养更均衡,而且,南瓜的膳食纤维还能预防宝宝便秘哦!
开始做菜咯
菜名:鳕鱼南瓜泥
月龄:适合7M+宝宝
食材:鳕鱼100g、南瓜200g、柠檬半个
工具:菜刀、菜板、辅食机、蒸锅、碗、勺子
制作步骤
1、南瓜切小块
2、鳕鱼去皮,去鱼骨
PS:用手摸一下鳕鱼,看鱼骨是否去除干净
3、鳕鱼切小块
4、柠檬切片,放在鳕鱼块上,腌制10分钟
5、鳕鱼和南瓜冷水上锅,大火蒸20分钟
6、稍稍冷却后,南瓜和鳕鱼一起放入辅食机打成泥状
7、倒出后就可以给宝宝吃啦
PS:也可以加入冲调后的强化铁米粉,搅拌均匀后给宝宝吃
辅食小知识
Q:不知道宝宝缺不缺钙,要不要检查微量元素或骨密度?
A:临床检测人体是否存在维生素D缺乏性佝偻病的风险,参考的既不是微量元素的值,也不是骨密度的值,【血25-(OH)D水平和长骨干骺端X线摄片】这两项检查才是诊断的金标准。
正常喂养的孩子,只要补充够每日生理需求的维生素D,就不需要额外补钙。而多汗、夜惊、枕秃、肋外翻、前囟大等表现都不能作诊断标准;骨碱性磷酸酶及骨密度检测也只能做参考数据而不是确诊根据。
南瓜怎么做好吃?南瓜这样做,营养胜过补品千百倍!
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