【宝宝饺子馅做法大全】宝宝吃什么馅的饺子好
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1、食材:
包菜(圆白菜)半个,五花肉末5OO克,金针菇一把,小葱5一6棵,料酒,盐,香油,生抽,老抽。
2、做法:
(1)将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上劲。
(2)包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎。
(3)把包菜末、金针菇碎和小葱放入肉中拌匀.再加香油拌匀即成馅料。
宝宝饺子馅做法大全二 香菜馅1、食材:
香菜,肉馅,十三香,香油,豆油,盐,鸡精,酱油,葱姜末。
2、做法:
(1)香菜洗净切碎,拌上香油,豆油待用。
(2)肉馅剁碎。
(3)加入葱姜沫、盐、鸡精、酱油、花椒油、调馅料或十三香入味拌匀备用。
宝宝饺子馅做法大全三 素三鲜馅1、食材:
韭菜250g、虾仁180g、香菇7朵、木耳100g、鸡蛋3个、葱姜适量、料酒适量、生抽适量、糖适量、香油适量、胡椒适量、味极鲜酱油适量、醋适量、鸡精适量、盐适量
2、做法:
(1)木耳摘洗好泡发、香菇提前泡发,分别剁成碎末。
(3)韭菜择好切好,虾仁洗好,剁成泥状。
(4)鸡蛋打入碗中,搅散,入锅中炒碎备用。
(5)韭菜末、鸡蛋碎、香菇末、木耳末、虾泥和葱姜末混合。
(6)加入适量的香油、料酒、生抽、糖、盐、胡椒粉、鸡精,充分搅拌均匀备用。
宝宝饺子馅做法大全四 酸菜馅
1、食材:
酸菜400克,肉馅400克,葱25克,姜10克(这个不建议给宝宝吃)。
2、做法:
(1)把25克的葱花和10克的姜蓉放到猪肉馅里,然后加入10毫升的酱油,3克花椒粉,15毫升凉开水搅匀,然后再加入少量的植物油,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。
(2)把酸菜用清水冲一下,然后将水挤干剁碎备用。
(3)剁好的酸菜和之前味好的肉馅混合到一起,放入约8克盐朝一个方向搅上劲,馅就调好了。
1、食材:
猪肉、盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜。
2、做法:
(1)猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿。
(2)韭菜洗净,切成末放入肉末中拌匀。
宝宝饺子馅做法大全六 韭菜鸡蛋馅1、食材:
韭菜,鸡蛋,木耳,盐,调和油.胡椒粉,香油,海鲜酱油少许。
2、做法:
(1)鸡蛋3个打散,放入足够多的盐,炒熟后弄碎。
(2)木耳切碎放进鸡蛋里。
(3)韭菜切成末放进盆里,加入调和油拌匀。
(4)将炒好的鸡蛋和木耳加进韭菜里,放点胡椒粉和海鲜酱油调味。
宝宝饺子馅做法大全七 三鲜馅1、食材:
韭菜一捆,虾一斤,肉馅,鸡蛋,盐,花椒面,鸡精。
2、做法:
(1)把大虾去头,去皮切成大点块,韭菜切碎。
(2)炒好鸡蛋。
(3)在肉馅里放入盐、花椒面、鸡精调味。
(4)把肉馅,鸡蛋,虾,韭菜放入盆中待用。
宝宝饺子馅做法大全八 冬菇鲜肉馅1、食材:
鲜肉馅200公克,冬菇丁l/2杯,油,葱酥2大匙,盐1大匙,糖2/3大匙,白胡椒粉1大匙,五香粉2小匙。
2、做法:
(1)将所有材料与调味料放入容器中。
(2)搅拌均匀即可。
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