孕期高血糖能吃糙米吗
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孕期高血糖是非常适合吃糙米的。糙米属于低GI食物,进食糙米后血糖不会很快升高。
而且糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性,对糖耐量受损的人很有帮助。
此外糙米中的碳水化合物被粗纤维包裹,进入人体被消化吸收的速度也较慢,能够很好地帮助糖尿病患者控制血糖,平衡膳食结构。
孕期高血糖注意事项
1、要吃各种各样的食物,不能挑食。确保你的食物和零食都是平衡的。美国糖尿病协会建议每天吃三顿中小型规模的饭菜,每天两到四包零食,包括饭后零食。
2、与之前的饮食习惯相比,“糖妈”需要减少碳水化合物(面包、谷类)摄入量,增加蛋白质(鸡蛋、奶酪、花生酱、坚果)的摄入,高蛋白的食物有助于增强你的饱腹感,帮助维持身体的能量,更好地控制你的血糖水平。
3、不要不吃饭。如果不按时吃饭的话,你的血糖水平会更加的不稳定,而且一定要吃一顿丰富的早餐,因为你的血糖水平最有可能在早上不正常。
4、多吃高纤维食物,如新鲜的水果和蔬菜,全麦面包和谷物,和干豌豆、蚕豆、和其他豆类。简单的碳水化合物比起来,这些食物被分解和吸收的速度更慢,这可能使得你在饭后血糖水平过高。
5、限制摄入含有单糖的食物和饮料,比如汽水、果汁、调味茶和大多数甜点,它们会快速提高你的血糖。如果你真的很想吃甜食的话,你可以问问你的医生或营养师是否可以食用人造甜味剂加工的食物。
6、牛奶中富含乳糖,这是一种简单的单糖,因此“糖妈”也要尽可能少喝牛奶,寻找其他富含钙质的饮料或食物来替代。
孕期高血糖一天饮食建议
早餐一般是:燕麦片(50克以内)+蒙牛低脂高钙牛奶+一个鸡蛋。
过1.5-2小时吃点小番茄或小黄瓜
午餐:主食控制在100克以内,有时吃点荞麦面条,大多数时间吃的粗粮米饭。蔬菜多吃菠菜、草头(可补血),荤菜吃瘦肉、鱼、虾。
餐后半小时最好散步
2.5小时后吃点小番茄或小黄瓜
晚餐:主食控制在100克以内,基本都是吃的粗粮米饭,菜同中午。
餐后半小时最好出去散步
2.5小时后喝点豆浆或者牛奶,有时候饿的不行也会吃牛奶冲燕麦。
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