红糖核桃饼干的制作方法
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很多人喜欢吃甜饼干,其实制作甜饼干可以除了可以用黄糖,白砂糖,还可以使用红糖。红糖制作的饼干健康多了,不妨试试小编推荐的这款红糖核桃饼干吧。
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材料
黄油65克,红糖50克,鸡蛋1个,低粉170克,泡打粉1/2小勺,核桃碎80克
做法
1、黄油切成小块放室温软化
2、加入红糖搅拌均匀
3、加入打散的蛋液,分多次少量的加入,以免油水分离
4、加入过筛的低粉和泡打粉,核桃碎,用刮刀切拌均匀
5、用手揉成团后,整形成宽约4厘米的长方体,放入冰箱冷藏2小时
6、取出后在室温稍稍回温,切成约半厘米的薄片
7、烤箱预热170度,30分钟左右
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