蓝莓李果是什么水果 蓝莓李果是蓝莓吗
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蓝莓李果是加了蓝莓色素的李子果脯。
根据买蓝莓李果的人所说,蓝莓李果是蓝莓和李子嫁接后长出来的水果,营养丰富,还能缓解视疲劳,保护视力。但事实上这就是商家的宣传噱头,蓝莓李果根本和蓝莓无关,蓝莓与李子属不同植物科属,两者是不能嫁接成功的,我们买的蓝莓李果其实就是加了蓝莓色素的李子果脯。
蓝莓李果是蓝莓吗不是。
蓝莓李果是用李子、白砂糖、食用盐、甘草制作而成的一种果脯。它其实跟蓝莓没一点关系,因为蓝莓李果中是李子制成的,里面有较大的果核。而蓝莓是一种浆果,其没核但有籽,很小,吃的时候你基本感觉不到,就算制成干果也可能带有核。
蓝莓李果和蓝莓的区别1、外形不同
蓝莓李果:从外形上来看,加工而成的蓝莓李果看起来与蓝莓干差不多,有点干瘪瘪的。
蓝莓:蓝莓是一种水分含量非常丰富的水果,外形偏圆润,像一颗蓝宝石一样。
2、果核
蓝莓李果:蓝莓李果的主要原料是小李子,带有比较大的果核,食用过程中可以明显的感受到。
蓝莓:蓝莓属于浆果类的水果,果肉中间是没有带核的,可以洗净后直接带皮食用。
3、营养
蓝莓李果:蓝莓李果加工后的营养成分会有所流失,营养价值远远低于蓝莓。
蓝莓:蓝莓中含有丰富的花青素、维生素C、果胶、有机酸、糖类物质等营养成分,是一种营养非常丰富的水果。
4、价格
蓝莓李果:蓝莓李果的价格比较低廉,一般在十几元一斤左右,而且一般在火车上才售卖的,在实际生活的商店内,很少见。
蓝莓:真正蓝莓的价格一般都比较昂贵,一般最低都在50、60元一斤左右,价格偏高一点的在百元以上,而且在生活中比较常见,一般水果店、超市都是可以购买的。
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