准妈妈千万别吃这4种鱼
本文已影响2.33W人
本文已影响2.33W人
鱼类被广泛公认是健康食品,有些鱼还含有保护心脏的脂肪。然而,不同种类的鱼体内会积聚着不同量的汞,这是一种对人体有害的天然元素。所以,吃鱼也有研究注意。
孕妇一定不要吃四种鱼
最近,美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。值得注意的是,金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制订汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克。
汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下,有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。美国食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的,但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。
孕妇每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。尽量吃不同种的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式),那就是安全的。
两款补血鱼食谱
一、夏枯鳜鱼煲
材料:笋片10克,水法黑木耳10克,鳜鱼一条,夏枯草30克。
调味料:油,葱姜汁,黄酒,盐。
做法
1、木耳洗净,撕成小朵,夏枯草洗净,用纱布袋装起来,鳜鱼宰杀清理干净,在鱼身两面斜划3-4刀;
2、锅加水,放入鳜鱼、葱姜汁、黄酒,大火煮沸,撇去浮末,放入夏枯草、笋片和木耳,改成小火炖2小时,然后捞出纱布袋,加盐调味,淋上少许油即可。
功效:补气血,益脾胃,体寒湿重者不宜食用。
二、鱼粥菜心
材料:菜心3颗,蛋清3个,熟猪肥膘20克,鱼肉150克。
调味料:色拉油300克,清汤700克,味精、盐适量,水淀粉适量。
做法
1、猪肥膘和鱼肉都斩成蓉,放在碗里,加入水淀粉、盐、味精、清汤,搅拌均匀;鸡蛋打匀,慢慢的倒入鱼蓉里,搅拌均匀;菜心洗净,放沸水里烫熟;
2、清汤倒入砂锅里,煮沸后加盐、味精,然后慢慢的倒入鱼蓉,再次煮沸后勾芡,最后放入菜心即可。
功效:补血、益气,健脾。
母乳喂养须知:这六种情况下妈妈千万别喂奶!
孩子被欺负,妈妈千万别这么做
4种饮食坐月子千万别吃
这7种情况,宝宝需要紧急就医!妈妈千万别拖延
育儿常见问题,妈妈千万别犯这几个错误
千万别做“负能量”妈妈!
哺乳妈妈千万别吃这些东西!妈妈吃错,却会伤害宝宝!
10道春季滋补粥准妈妈千万别错过
冬天孕妇吃水果,这4种千万别错过!
准妈千万别陷入胎教误区
怀孕之后想吃酸的怎么办?这4种酸孕妈千万吃不得!
宝妈注意了这几种奶千万别给孩子喝
冬天,准妈妈们千万“别热过头”了!
准妈妈千万不要犯的13种错误
孕期出现腹痛 准妈妈千万别大意!
这9个动作,准妈妈千万不要做!
准妈妈感冒千万不要拖
孩子被欺负,妈妈千万别这么做!
这4种婴儿用品危害挺大,宝妈千万可别宝宝用?
当心!这些症状提示胎儿缺氧,准妈妈千万别大意!
孕妈妈们千万别缺这些,你有缺吗?
这4种日用品最不适合孕妈使用,你身边千万别出现
生活中妈妈们千万别发这些牢骚
准妈千万别误做这3种检查,胎儿畸形哭也来不及!
孕妈临产前 千万别吃这些食物
准妈妈千万别忽视乳房的小病症
18种食物 孕妈妈千万不能吃
虾、鱼、鸡这5大部位千万别吃
注意了,爸爸妈妈千万别在孩子面前做这种事!
过期妊娠是什么?准妈妈们千万别大意!