孕妇能吃小茴香苗菜吗
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可以吃。
小茴香苗菜是一种蔬菜,它含有丰富的膳食纤维和维生素,孕妇可以吃用小茴香苗菜包饺子味道很好。
孕妇吃小茴香苗菜的好处1、补充营养
小茴香苗菜是一种高营养的绿色蔬菜,它的胡萝卜素和钙、铁的含量都很高,同时还含有多种维生素、氨基酸、丰富的膳食纤维以及钾、磷、钠等营养成分,孕妇食用可补充营养。
2、消食理气
小茴香苗菜中含有特殊的香味,食用能够刺激胃肠的神经血管,促进消化液的分泌,加之小茴香菜中含有大量纤维素,使得小茴香菜具有消食下气、理气健胃的功效。
3、增进食欲
小茴香菜里的茴香油还能刺激胃肠神经血管,能够加快胃肠对食物的消化和吸收。孕妇食用可以起到促进消化、增进食欲的效果。
小茴香饺子的做法1.先把猪肉洗干净后去皮剁成肉馅,茴香苗菜浸泡清洗干净 ,再去梗再切成碎末,之后把花椒放入装水的碗里;
2.再放入微波炉里面,中高火加热45秒后端出晾晾,花椒水就制作好了,再把花椒水少量多次的倒入肉末里面;
3.一边倒,一边顺时针搅拌至浓稠,再倒入酱油,继续搅拌均匀,再用保鲜膜包好后放在冰箱冷藏;
4.一般冷藏一刻钟,之后取出肉馅搅拌均匀,再放入盐和白糖,倒入料酒和生抽,倒入蚝油,撒些胡椒粉;
5.搅拌均匀后倒入香麻油,搅拌均匀后把会降魔倒入肉馅里面,再把少许盐放在饺子粉里,倒入水揉成光滑走,再用湿布盖好发酵半小时;
6.再用擀面杖把分成小剂的面团擀成饺子皮,再把姜末撒在肉末中搅拌均匀,放入茴香搅拌均匀,倒入香油继续搅拌均匀;
7.之后把制作好的馅料放在饺子皮中,包成饺子状,吃的时候倒入锅里煮熟即可。
小茴香孕妇能吃吗
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