哮喘喝什么汤 推荐六款哮喘食疗汤
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材料:新鲜枇杷叶5--6片,冰糖,水800毫升左右。
做法:
1、取5--6片新鲜枇杷叶,在流动水中冲洗掉赃物,背部用刷子将所有绒毛刷洗干净。
2、放入盆中,加水没过枇杷叶,浸泡15分钟,再用流动水冲洗一遍
3、将叶片剪碎,放入煮锅内,大概倒入800毫升左右的水,开大火煮,叶片煮开后,用筷子将上面浮起的叶片搅动一下,然后转为中小火。
4、此时加入一块冰糖,煮20分钟即可,煮好后不要马上开盖子,继续焖一会儿即可。
材料:干银耳,红枣,冰糖,蜜枣少量(可省略)。
做法:
1、将银耳用温水充分泡发,洗去泥沙,摘除硬蒂部分。
2、将银耳撕成小朵,反复清洗后,沥干水份;红枣洗净备用。
3、锅内一次性加足清水,放入银耳,大火煮开后,用文火煮1小时。
4、加入红枣和蜜枣,再继续煮2小时至银耳软滑起胶质。
5、下冰糖调味,搅拌到溶化即可关火食用。
材料:百合70克,莲子100克,冰糖25克。
做法:
1、将莲子和百合浸泡4小时,冲洗干净。
2、将莲子置入清水锅内,大火煮沸后,转小火煮20分钟。
3、加入百合,大约30分钟后加入冰糖,待冰糖完全融化,关火即可。
材料:白萝卜一个,枸杞几粒,蜂蜜适量。
做法:
1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段;枸杞用清水浸泡至变软。
2、先在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用勺子在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。
3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。
4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖,大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。
材料:猪肺1个,罗汉果1个,甜杏仁15克,百合15克,盐1小匙。
做法:
1、猪肺不切开,通过大气管往里面冲水,猪肺会慢慢的膨胀变大,用手抓肺叶,用力把水挤出来,再通过大气管往里冲水,再挤水,如此反复多次,直至冲洗干净猪肺里面的血水,猪肺变白。
2、再把猪肺切成小块,把切成小块的猪肺放盆里冲洗,捞起来再冲洗,重复2遍。
3、锅内放凉水,把猪肺放进锅内,开大火煮开水,煮开后,猪肺受热收缩,会有大量的浮沫挤出,水开后煮1分钟左右,将猪肺沥干水,再倒进盆里冲洗干净浮沫,冲洗2遍。
4、将处理干净的猪肺沥干水备用。
5、罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。
6、锅内加水,将罗汉果敲碎,和杏仁百合一起倒入锅内。
7、把猪肺也倒入锅内,开大火煮开,转小火煲1个小时。
8、最后加1小匙盐调味即可。
材料:丝瓜400克,鸡蛋2个,调料油2茶匙(10ml),盐1茶匙(5克),料酒1茶匙(5克)。
做法:
1、鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好。
2、丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状。
3、锅中放水,倒入丝瓜,水开后,倒入鸡蛋。
4、起锅时放入盐即可。
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