【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃

本文已影响7.17K人 

蒜蓉金针菇是日常生活中经常见到的一道菜,如果你是新手的话,一定会爱上做这道菜,因为做法实在是太简单了,虽然简单,但平时也绝对拿得出手

主料

金针菇 300克

大蒜 50克

辅料

蚝油 适量

生抽 适量

白糖 适量

醋 适量

味精 适量

葱花 适量

制作步骤

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃

1.买来的金针菇清洗后去根撕开,沥干水均匀码在盘子上。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第2张

2.剥多一些的蒜,然后拍成蒜泥。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第3张

3.用热油炒一下下发白出香味即可。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第4张

4.然后舀出来放在金针菇上面。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第5张

5.放在蒸锅上蒸大概10分钟。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第6张

6.热锅,调个蚝油加生抽加糖加味精的一个浇汁。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第7张

7.金针菇蒸好后,倒去一半水分,另外一半倒进烧汁翻均匀。

【蒜蓉金针菇的家常做法】家常蒜蓉金针菇怎么做 蒜蓉金针菇怎么做好吃 第8张

8.将烧汁均匀淋在金针菇上面,撒上葱花就可以了。

相关内容

热门精选