粉丝蒜蓉蒸瓜怎么做好吃 特别开胃十分下饭的蒜蓉粉丝蒸瓜
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粉丝蒜蓉蒸瓜
制作方法:
1、准备黄瓜1根,小葱2棵,粉丝1袋,蒜瓣适量,,小米辣椒2个。
2、黄瓜切片。
3、摆在蒸屉上。
4、粉丝放入冷水中浸泡30分钟。
5、小葱切葱花。
6、小米辣椒切片。
7、蒜瓣剁成蒜沫。
8、炒锅放少许油烧热,放入一半蒜沫炒成金黄色。
9、然后盛入碗中。
10、再把另一半生蒜沫倒入碗中。
11、放入1勺蚝油。
12、放入生抽、盐和胡椒粉调味。
13、粉丝用热水煮一下,控干水分,放在黄瓜片上。
14、蒜泥放在上面。
15、接着放入蒸锅中,蒸至15分钟后取出摆盘。
16、撒上葱花、小米辣椒。
最后浇上热油即可。
有朋友说了,吃黄瓜可不怕发胖,深得我心哈哈
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