这野菜和鸡蛋是绝配,香嫩下饭,营养十足,女人和孩子要常吃
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今天小编和大家分享的是野苋菜炒蛋,非常简单的食材,几分钟就好,味道也很不错。食材:野苋菜一把鸡蛋三个葱一根油适量盐适量明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,野苋菜有很多的做法,你还知道哪些做法?或者你喜欢…
原标题:这野菜和鸡蛋是绝配,香嫩下饭,营养十足,女人和孩子要常吃
夏天很热,但是对于女人来说是很矛盾的,一是怕热怕晒有些闹心,但是能够穿漂亮裙子又是很高兴的事情!夏天让宝妈忧心的事情还有就是孩子的胃口,相信每到做饭的时候,宝妈们就会犹豫 ,既希望孩子愿意吃,还要有营养,因为天热不愿意在厨房待太久,那么更要是快手菜。
夏季的蔬菜种类很多,即使蔬菜再多,我也不会忘记从小爱吃的野菜野苋菜,野苋菜的叫法有很多,我们山东的叫法是野引菜,你们的叫法是什么,留言分享吧!据说,野苋菜富含铁元素,补血功能极佳。富含钙质,对孩子的生长发育极有好处。可以防止便秘,还可以减肥呢。野苋菜要趁嫩吃,老了就咬不动了,味道也不好。现在是野苋菜吃的最好时候,想吃的要抓紧哦!野苋菜的吃法有很多,可以凉拌、做汤、做馅、还可以蒸、炒。今天小编和大家分享的是野苋菜炒蛋,非常简单的食材,几分钟就好,味道也很不错。一起试试吧!
【野苋菜炒蛋】
食材:野苋菜一把 鸡蛋三个 葱一根 油适量 盐适量
1野苋菜的头最嫩,所以我们就揪一些野苋菜的头上最嫩的部分,洗净备用。
2洗净的野苋菜切碎,加入葱花。
3磕入鸡蛋,加适量的盐,搅拌均匀。
4锅内油热,倒入调好的野苋菜鸡蛋液。
5用筷子轻轻滑动,直至蛋液凝固,熟透即可。
软滑香嫩的野苋菜炒蛋就做好了,非常简单吧,几分钟的事。
明儿今天的分享就到这里,非常感谢您的阅读,野苋菜有很多的做法,你还知道哪些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的,欢迎关注、评论、点赞、分享哦。
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