【关于菠萝的作文】描写菠萝的作文
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今天,大姑从市场买回来几个黄澄澄的大菠萝。
姑父削掉菠萝的皮,又把它切成一块一块的,放在一个碗里。我拿来一个尝了尝。“呀,酸死我了!”我大叫一声。姑父听见了,说:“吃菠萝前在盐水中浸泡一会儿。”说着,就弄来了一碗盐水,把菠萝放了进去。
等了几分钟,我又拿了一小块菠萝尝了尝,果真甜了许多。“怎么样,我说的没错吧?”姑父问。“嗯,嗯!”我边点头边吃着说。
回到家,我上网查了为什么菠萝泡了盐水酸味会消失,原来菠萝的果肉除富含维生素C和糖分以外还含有不少的机酸,如苹果酸、柠檬酸等,另外还含有一种“菠萝酶”,这种酶能够分解蛋白质。如果不用盐水先泡就吃,这种酶对于我们口腔黏膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,会使我们感到一种麻刺痛的感觉。食盐能抑制菠萝酶的活力。因此,当我们吃鲜菠萝时,最好先用盐水泡上一段时间,就可以抑制菠萝酶对我们口腔黏膜和嘴唇的刺激,同事也会感到菠萝更加香甜了。
虽然菠萝好吃,但是吃多了对我们的肠胃也有影响,所以我们吃菠萝时要注意适量。
作文二
每当我提起菠萝时,我就会回味起那又酸又甜的味道,好吃极了。
菠萝又叫凤梨,大多生产在福建、广东、台湾。远远望去,活像一个小刺猬。走近一看,浑身的刺令人望而生畏,像一个将军,威风极了。
把外皮削去,那黄澄澄的果肉让我垂涎三尺,爸爸却说还不能吃。我一尝,的确,那味道酸得令我发抖。在盐水里泡上一会儿,再吃的时候,一股甜津津的味道顿时沁人心脾,真想再吃第二个。
菠萝的用途也不少。果肉可以制成罐头食品及其他加工品,叶纤维能制绳子、纺织,可以造纸,还能做成各种各样的好吃的食品。
虽然菠萝表面都是刺,但营养也很丰富。
正因为菠萝营养好、味好、用途广,所以菠萝才成为了人人喜爱的一种食品。
作文三
今天,我和妈妈去买菠萝。
到了水果店,我看见了菠萝,它的身子是一个椭圆形的,头上还长了一些大大小小的叶子。我跑过去,指着那个菠萝对妈妈说:“就买这个菠萝吧!”正说着,我就迫不及待的伸出手,抓住了这个菠萝的身子。但这个菠萝也很聪明,它故意在我伸手抓的那一刻,刺了我一下子。我感到非常痛,就缩回了手。这时菠萝又朝我做了几个鬼脸。我很不服气。妈妈走了过来,用双手把菠萝头上的叶子拧了起来,放到称上称。我心里想:你这个淘气包,再也不能做坏事了吧!我和妈妈回到家后,就把菠萝的刺用刀割掉,再用盐水泡一泡。
味道美味可口,好吃极了。
作文四
我最爱吃的水果是菠萝。菠萝的外形是椭圆形的,有点像我家花盆里的仙人球,外表面布满了一个个不平整的小包。它的表皮是黄绿色的,切开菠萝里面的果肉是黄色的,散发着诱人的香味。拿一块吃在嘴里,感觉甜甜的又带着一丝酸味,非常好吃。
不过妈妈告诉我,刚切开的菠萝果肉还要放在盐水里泡一下,味道会更好吃。妈妈说因为菠萝里含有一种菠萝酶的物质,对口腔有刺激,盐水对菠萝酶有抑制的作用,所以用盐水泡过的菠萝吃起来会更加香甜可口,让人百吃不厌。
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