有些美味危害可比毒药
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贪吃肉干、甜品等美味零食都会对孩子的健康造成危害。在搜狐母婴频道与父母必读杂志社上周举办的“2008儿童食品安全论坛”上,专家提出,不健康饮食的危害甚至可比毒药,会对孩子造成终身伤害。
贪吃肉干、甜品等美味零食都会对孩子的健康造成危害。在搜狐母婴频道与父母必读杂志社上周举办的“2008儿童食品安全论坛”上,专家提出,不健康饮食的危害甚至可比毒药,会对孩子造成终身伤害。
为孩子做饭 拒绝零食
零食诱惑多来自糖、色素、香料等食品添加剂,其会造成儿童偏食、厌食、肥胖等问题。婴幼儿免疫系统发育尚不成熟,长期大量摄入食品添加剂易导致儿童基因突变引发血液病。
对策:蒋竞雄提出,1岁前的婴儿最好的食品是母乳。家长应推迟或尽量不给孩子添加成品类辅食,孩子食品最好由家人制作。
多样性饮食 减少危害
儿童肥胖越来越严重,已影响了孩子的身体素质和发育水平,导致儿童肥胖和性早熟高发。食品添加剂、肉类食物的过量摄入也是导致肥胖的重要因素。
对策:何计国建议,儿童应尽量减少鸡肉、上等肥牛等肉类的食用量。食物要多样化,可避免有害物积聚的风险。也不要只选单一固定品牌的食品。
专家建议有些美味应远离孩子
爆米花、松花蛋、含咖啡因饮品、泡泡糖等食品都不适合发育中的孩子食用。专家提出,因为孩子的肝肾等器官功能尚未发育健全,解毒功能较弱,尤其是铅在孩子体内积聚容易造成中枢神经受损,且终身不可逆。
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