小学生吃零食注意事项
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这些零食营养素含量丰富,同时多为含有或添加低油、低盐、低糖的食品和饮料。
这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素,又可避免摄取过量的油、糖和盐,这些零食属于有益于健康的零食。
如新鲜的水果、蔬菜;未添加油脂、糖、盐的坚果、煮玉米;蒸、煮、烤的薯类零食;鲜榨的果蔬汁;鲜奶、酸奶等奶制品。
可适当食用的零食这些零食营养素含量相对丰富,但是却含有或添加中等量油、糖、盐等的食品和饮料。
如加工过的果蔬干、坚果、肉干、肉肠;含糖低的果汁饮料、水果冰淇淋;奶酪、奶片等。
应限量食用的零食从营养学角度,这些零食含有或添加较多量油、糖、盐的食品和饮料,提供能量较多,但几乎不含其他营养素。
经常食用这样的零食会增加患超重、肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。但此处的“限量”,并非禁止。
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