喝骨头汤能补钙吗?注意啦!这些习惯可能加速钙流失
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在国人防缺钙的意识中,“补”是重要的一环。然而,很多人却没意识到,忽视了钙的吸收率和流失量这两个更重要的环节,就可能造成“越补越缺”的情况。
在国人防缺钙的意识中,“补”是重要的一环。然而,很多人却没意识到,忽视了钙的吸收率和流失量这两个更重要的环节,就可能造成“越补越缺”的情况。
今天珈贤分享一些关于钙吸收的知识,不了解的朋友记得转发收藏,告诉更多的人哦!
严防骨质疏松的年龄段20岁时基本上已经达到最高骨量的90%以上,大于到30岁骨量积累停止。
要做到饮食结构均衡;加强骨骼营养,如牛奶、含钙食品等;加强锻炼。
30岁有的女性在哺乳后出现牙齿松动、腰背酸痛等“月子病”,哺乳期缺钙也是原因之一。
妊娠、哺乳期的妈妈最好能每天饮用牛奶500毫升,多食蛋黄、鱼、肉、豆类等食物;补钙期间要多晒太阳,户外适当运动,做产后保健操。
分为绝经后骨质疏松和老年性骨质疏松。绝境后骨质疏松一般在女性50岁左右绝经后出现,老年性骨质疏松则是女性62岁以后,男性72以后出现。
要坚持长期预防性补钙,每日摄取钙1200-1500毫克。还应注意补充蛋白质、氨基酸以及一些矿物质,如果长期吃素,蛋白质摄入不足,也易骨质疏松。
骨质疏松最严重也是最常见的后果,就是骨折,首先要防摔倒。老人最常见的骨折部位是脊椎骨、腕骨和髋骨。一旦骨折,卧床休养一个月骨量就会流失10%,同时出现肌肉萎缩,运动能力下降。
运动、饮食和药物,是对抗骨质疏松的三大疗法,如摄入足够的钙、维生素D、锻炼等。
喝骨头汤能补钙吗?研究表明,骨头含钙确实不假,但是骨头中的钙能溶解在汤里的量很低,用1公斤肉骨头煮汤两小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,再加上人们对钙的吸收率很低,而成人每天需要的钙含量是800-1200毫克。
所以,想通过喝骨头汤达到补钙的效果,不是最好的选择。
晒出来的维生素D晒太阳可以促进人体合成维生素D,而维生素D 可以促进钙的吸收。每天只需暴露在阳光下10分钟左右,就能够合成一天所需的维生素D了。
但是,晒太阳的时候需要注意防晒;选择合适时间晒太阳,上午6-10时为宜;注意不要让宝宝隔着玻璃晒太阳,这样会降低阳光功效。
钙片适合所有人吗?常见的钙片主要是碳酸钙、柠檬酸钙和乳酸钙,这些钙片的吸收率没有什么区别。
除老年人、儿童和孕妇等特殊人群可遵医嘱选用钙剂外,对于大部分人来说,规律饮食、吃适量奶制品、常晒太阳就可以满足对钙的需求。
同时,补钙预防骨质疏松并不是对所有年龄段适用。25岁之前预防骨质疏松的最好方法是补钙;30岁之后防治骨质疏松的最好方法是:多运动增加骨骼紧密度,多吃水果蔬菜减低骨质流失。
豆制品比肉类更利于骨骼健康豆制品是膳食中钙的重要来源。每100克黄豆含钙高达191毫克,远远高于肉制品。做成豆腐,加入卤水或石膏,能增加钙镁元素含量。
多吃蔬菜水果:蔬菜中大量含有钾、镁元素,维持酸碱平衡,减少钙流失。水果中含有维生素C和钾元素,促进钙吸收。
牛奶等奶制品:绝对的补钙食物第一名!含有丰富的钙质,同时所含有的优质乳酸也能够很好地促进身体对于钙质的吸收。
奶片不可能代替牛奶补钙液态奶中的钙更容易被人体吸收,而奶片经过烘干和压制,其中钙质已经固化,人体吸收率相对较低。
由于孩子消化系统还未发育完善,奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处,最终形成结石。
每天2杯鲜奶就能补充400毫克的钙质,同等的钙含量需要吃50-70粒的奶片,这明显不可能实现。
即使真的能吃进去,也是吃了一大堆的糖分和添加剂进去,非常不利于身体健康。
最后提醒各位家长,对于2岁以下的宝宝,建议喝母乳或配方奶;三岁以上的宝宝最好还是喝酸奶或纯牛奶,其他奶制品可以偶尔吃,不要吃得太多哦!
8个坏习惯加速体内钙的流失或许你不知道,以下这些生活习惯,正在加速你体内钙的流失。
吃得太咸人体内的钙是通过与钠相伴从尿中排出的,如果吃盐多,尿钠就排出多,同时尿钙排出量也会增加,身体内的钙流失也随之增多。
吃肉太多吃肉太多不仅会造成脂肪超标,还会导致钙流失。在各类食物中,肉是钙含量最低的一类,猪牛羊肉的钙含量在各类食物中算是最低的。此外,吃肉太多还会导致膳食总蛋白质过剩,进而增加尿钙的大量流失。
在人体代谢活动中,骨组织的发育需要有一定的力学强度来支撑。当人体的运动量不够时,骨组织会自动降低骨量。但现在,却是越来越多的人以车代步,每天面对电脑,能不动就不动。
晒得不够每天出入办公室的生活,让人们晒太阳的机会渐渐变少。不少女性更是出门必涂防晒霜、撑起遮阳伞,生怕自己被晒黑。如此会阻止皮肤合成维生素D,而维生素D的生成和转化,对钙质吸收起到关键作用。
粗粮太少在食物中,谷物是富含钙及维生素D的一类;但现在的饮食习惯中,粗粮和谷物渐渐离开了我们的餐桌,快餐食品越来越受追捧,这些都会让钙摄入受到影响。
很多人在日常生活中有喝浓咖啡的习惯,而且每天喝的量比较多,这也会加速体内钙的流失。有统计表明,每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天消耗300毫克以上的咖啡因,就能加速钙质的流失。
喜烟嗜酒烟酒对骨骼的伤害一直没有得到重视。大量研究已经证明,吸烟会影响骨缝的形成,导致骨密度降低;过量饮酒会使肝功能受损,从而使维生素D的代谢受到影响,不利于骨骼的新陈代谢。
年轻人喜爱碳酸饮料,但长期大量饮用碳酸饮料,会导致人体骨骼钙的流失。调查表明, 经常大量饮用碳酸饮料的青少年,特别是女孩,发生骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。原因可能在于碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积,从而对骨骼生成产生了副作用。
原来补钙也有这么多的科学知识需要掌握,大家都了解了吗?
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