节后腹胀成病,缓解腹胀只需这三种食材!
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在春节期间总是有很多好吃的,很多人总是吃的太多让自己的肠胃出现问题,节后腹胀成病,缓解腹胀只需这三种食材!
在春节期间总是有很多好吃的,很多人总是吃的太多让自己的肠胃出现问题,节后腹胀成病,缓解腹胀只需这三种食材!
春节后上班第一天门诊就爆满,很多患者是因为饮食所伤。在《素问?痹论》说“饮食自倍,肠胃乃伤”。
腹胀根源在于脾
春节期间由于食物丰富,特别是很多人远离家乡外出工作,久别离家,忽然回到家乡,吃到儿时的味道,妈妈的味道会毫无顾忌的大快朵颐,这个时候很多人就会出现腹胀、打嗝、反酸、口臭一些症状。有一些患者知道自己的脾胃不好就吃的很少,但还是腹胀如故,不消化,胃里像一个石头一样撑着。
还有一些患者是非常能吃但是就是不敢吃,吃多了不消化,腹胀难受,这在中医上叫“能食不能消,其病在脾”从脾胃的功能上来讲,胃是主管受纳接受食物的,所以能吃。但是胃负责接受食物后,消化需要依赖脾的运化作用。
运化就是运动化生的意思,就是把食物消化吸收转化为营养物质气血能量的过程,很多人能吃不胖或者是吃的很少确很胖就是和脾有关的。基本上可以这样说,胖瘦都和脾胃有关,胖瘦的关系下次再讲。
我们继续说为什么腹胀,脾的其中一个作用用西医的话说就是胃肠动力不足,是吗丁啉的治疗范围,但是吗丁啉是吃药就有效,停药就反复。我在门诊是这样给患者解释的,脾胃的关系就像大卡车一样,卡车有车斗和车头组成,车斗就是人的胃,能装东西,但是装的多少自己不会走的,没有动力,而卡车头是脾,是发动机,是动力,是能把肠胃蠕动起来的,所以脾虚的人,表现在胃上就是腹胀,而表现肠上就是大便异常,脾虚的人大便是不会正常的。
至于吃的多少都会腹胀,是每个人对脾虚的程度不同,对食物的耐受程度不同罢了。
如何预防腹胀
如果出现腹胀了,首先要做的就是控制饮食,特别是不能多吃。我们小时候都玩一个游戏:俄罗斯方块,在玩这个游戏是我们知道空间越大,方块摆放的就越好。而人的胃也是一样,出现腹胀首先就是给胃减轻负担,让胃有更多的空间可以蠕动起来,填的满满的是没法蠕动的。所以说饮食上要控制不要吃过饱,七八分饱就可以了。
另外就是少食难消化的食物,和一些产气的食物如韭菜是粗纤维食物,粗纤维不能水解,不好消化,还有薯类,特别是红薯,胃病患者尽量少食用,一是薯类容易胀气,一是红薯容易作酸,出现泛酸烧心的症状。还有就是油炸食品、粘糕、汤圆、烙饼之类不易消化,这些要少吃或者不吃。如果出现腹胀不消化的症状了可以吃一两次的沉香化滞丸,但注意不要多吃,腹胀解决了就不吃了,吃多了容易破气。
治疗腹胀的食疗方法
有朋友春节期间问我吃多了咋办,今天给大介绍一个食疗的小方子:
鲜山楂:3 个
陈 皮:6 克
萝卜子:10 克
煮沸5到10分钟,饮其汤。
这些食疗方法对腹胀的治疗效果很好,一般是当时见效。山楂消食,陈皮化痰理气,推动食物下行,萝卜子泻下,一化一推一下,腹胀就解决了。但是如果想长期的解决脾胃虚弱问题还是需要从饮食、情绪、运动各个方面配合。
这里我想再特别讲一下山楂。大家都知道山楂是消食积的,特别是消肉食效果特别好,我们知道卤肉时放点山楂肉熟肉烂的更快。
在《本草纲木》中有“煮老鸡硬肉,入山楂数颗即易烂,则其消肉积之功,盖可推矣”。山楂中的脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性,又因为肉的主要成分是蛋白质和脂肪,因此用山楂炖的肉更烂易熟。
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