阿斯巴甜对人体的危害
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阿斯巴甜是一种人造甜味剂,被广泛的用于药剂加工和食品加工中,不过过量摄入阿斯巴甜也会对人体产生一定的不良影响,下面来了解一下阿斯巴甜对人体的危害。
阿斯巴甜对人体的危害
阿斯巴甜是由两大天然氨基酸组成的,而这两种氨基酸也存在于牛奶、鸡蛋、肉类和乳制品中]。所以大家大可不必过分担心阿斯巴甜的危害,对于大多数人来说,阿斯巴甜几乎是可以安全食用的。
但需要注意的是,患有苯丙酮尿症(PKU)这种罕见遗传性疾病的患者是唯一不适合食用阿斯巴甜的人群,这一人群无法代谢来自任何食物的苯基丙氨酸,因此应避免摄入阿斯巴甜。另外,孕妇在摄入时,也需谨遵医嘱。
唯一需要强调的是,由于阿斯巴甜含有苯丙氨酸,有苯丙酮酸尿症的患者不能食用,还有一部分人有阿斯巴甜不耐症,会产生诸如呕吐、噁心等类似过敏癥状。
阿斯巴甜致癌吗
据报道,多个权威机构都曾为阿斯巴甜开出安全证书,包括美国食品药品监督管理局(FDA)、欧盟食品安全局(EFSA)、国际食品添加剂委员会等权威机构都认为,阿斯巴甜在推荐剂量内使用不会对健康造成危害,也没有发现对人体有危害或者致癌的案例。
阿斯巴甜推荐摄入量
官方推荐,阿斯巴甜的日允许摄入量为40mg/kg,则是安全的甜味剂,如果是20kg重的儿童,每日摄入阿斯巴甜不能超过800mg,如果是60kg重的成人,每日摄入阿斯巴甜不能超过2400mg。如果偏爱食用含阿斯巴甜的朋友 还是要注意一下,以免每日摄入量超标,感兴趣的,可以参照食品添加剂国家标準GB 2760-2014,对照阿斯巴甜的量进行计算,以指导每日饮食。
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