【鸡蛋果的营养价值】鸡蛋果有什么营养 鸡蛋果有什么营养价值
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鸡蛋果又名百香果,藤本植物,可入药可生食。可见鸡蛋果的营养也是极高的,下面我们来详细的了解一下鸡蛋果的营养价值吧。
鸡蛋果的营养价值:提高免疫力
鸡蛋香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力,提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
鸡蛋果的营养价值:改善肠胃功能
鸡蛋果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
鸡蛋果的营养价值:缓解便秘
因为鸡蛋果入体,可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
鸡蛋果的营养价值:美容养颜
它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用。
鸡蛋果的吃法
1、直接鲜食:
将鸡蛋果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。
2、制作果汁:
取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。
3、烹饪:
果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
4、泡茶:
将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。
5、高汤提味:
将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。
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