羊肚菌野生和养殖的区别 七大不同点来区分
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野生的羊肚菌大小参差不齐,4cm以下的也有相当的一定比例;
人工养殖的羊肚菌由于是人工控制采摘的,所以大小都比较规范一致,而且很多商家为了提高产量个头都比较大。
形状不同野生的羊肚菌形状比较多样,菌盖顶有尖的、椭圆形的、圆形的;
人工养殖的羊肚菌一般都是尖尖的。
颜色不同野生的羊肚菌颜色深浅不一,大多淡褐色偏白;
人工养殖的羊肚菌颜色比较深,一般为深褐色。
花纹不同野生的羊肚菌花纹错乱无序;
人工养殖的羊肚菌花纹主要是梯形花纹状。
香气不同
野生的羊肚菌野由于生长环境的特殊,香气非常浓郁;
人工养殖的羊肚菌要凑近闻才能闻到淡淡的香气。
菌柄不同野生的羊肚菌一般都会带着菌柄,而且菌柄都会带有泥脚;
人工养殖的羊肚菌一般都是剪柄,有的只是把泥脚剪掉一部分,有的直接成菌盖底下就剪了。
价格不同野生羊肚菌市场价干货价格一般在上千元以上;
人工培育的羊肚菌价格一般在几百元作用。
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