【电饭煲豆角焖饭的做法】电饭煲怎么做豆角焖饭
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材料:豆角、猪肉、香肠、葱姜蒜、大米盐、冰糖、老抽、生抽、料酒、干辣椒
做法:
1、猪肉、香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时待用;
2、热锅内倒油,加姜蒜,倒入猪肉香肠翻炒,待变色后加入豆角一起炒,入老抽、盐、两快冰糖、少量的干辣椒,水烹煮五分钟;
3、米淘好后倒入锅中,再补加适量的水(自己控制和平时做米饭一样的量),加盖焖至米饭熟;
4、把煮好的菜倒在米饭上即可。
做法二材料:大米200g、土豆1个、豇豆4根、胡萝卜1截、猪肉100g、生抽1大勺
做法
1、土豆和胡萝卜去皮切粒,豇豆切粒,猪肉切丁,电饭煲锅加入少许油,选择“炒”模式,预热后放入肉丁;
2、肉丁变色后加入生抽,翻炒上色;
3、放入豇豆、土豆和胡萝卜,翻炒均匀;
4、将大米淘洗干净,放入锅,倒入炒好的肉丁和蔬菜粒;
5、加入足量水,选择“松软饭”模式;
6、程序结束后,将饭拌匀出锅。
做法三材料:豆角、葱末、蒜末、少许姜末、酱油、盐、鸡精、十香粉、米饭、猪肉丁
做法:
1、鸡肉或猪肉切丁,豆角切丁,蒜葱适量剁碎;
2、少量油烧热,放入葱蒜呛锅,然后倒入肉菜丁翻炒;
3、放入酱油,胡椒粉,姜.炒几下,熟了,就可以出锅.(也可加入少量的白糖,醋,料酒.);
4、把洗好的米和炒好的菜,倒入电饭锅和匀,放好盐和鸡精;
5、加好水,比例和平时闷米饭一样。
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