客家小吃:客家肉丸
本文已影响1.39W人
本文已影响1.39W人
广东美食享誉全国,当然广东也有分菜系喔。今天小编介绍的是客家菜系的小吃:客家肉丸。潮汕牛肉丸就经常吃了,客家肉丸能不能媲美呢?赶快来试试吧。
主料 猪肉300克
辅料 冬菜1包 鱿鱼1条 红薯淀粉50克
调料 食盐5克 生抽5克
客家肉丸的做法
1.把鱿鱼洗干净,用清水浸泡,把猪肉和冬菜洗净,猪肉切件
2.把鱿鱼切件,用刀合着猪肉和冬菜把猪肉和冬菜用刀剁碎
3.把剁碎的混合肉泥加入红薯淀粉和浸泡的鱿鱼水一起
4.把肉泥用盐、生抽拌匀,并且用力摔打,肉泥摔打得黏性挤出一个个肉丸,放在碟子里
5.把做好的肉丸,煮饭时用蒸盘放在饭上面,饭做好,肉丸蒸熟(肉丸也可以放在蒸锅中,中火蒸20分钟)
父亲到女儿家做客震惊不已,回家后对妻子做了这件事......
【小猴请客的故事】 小猴子请客的儿童故事 关于小猴请客的故事
莲藕肉丸子的家常做法 营养均衡的家常肉丸子
新闻会客厅对话野外生存探险专家贝尔:孩子沉
到邻居家做客
去金鱼家做客的故事
儿童故事客人来我家
明天来我家做客故事
家装客厅吊顶
海口一海鲜店欺骗顾客宰客 严惩此种不良商家
【小狗请客的故事】 小狗请客
呦,我们家来客人啦!
必胜客过期炒饭遭顾客索赔10倍赔偿
【小熊请客故事】 小熊请客故事简介 小熊请客的故事
【幼儿园小熊请客教案】托班小熊请客教案 小熊请客教案
【幼儿园教案文明小乘客】我是文明小乘客教案 中班文明小乘客教案
孩子到别人家做客礼仪
传统客家酿豆腐
上蚂蚁家做客的故事
小熊家的客人的故事