枸杞怎么吃效果更好?
本文已影响1.95W人
本文已影响1.95W人
枸杞对于喜欢养生的朋友老说很熟悉,我们都知道吃枸杞有利于身体健康,那么一般枸杞怎么吃效果更好?一起来看看吧!
在日常生活中,枸杞是很常见的一种补品,大家都知道枸杞是个宝贝,它的营养价值非常高,大多数朋友喜欢用枸杞泡茶喝,或者煮粥喝,那枸杞怎么吃效果才是最好的呢?
枸杞怎么吃效果最好
1、像普通食物一样吃
枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。
吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。
1、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。
推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。
4、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。
一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。
枸杞的营养价值
1、枸杞子中的甜菜碱,具有保护肝脏作用。
2、枸杞每100克的热量为258.00大卡(1078千焦)。
3、枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
4、枸杞子色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质的总称,是枸杞子的重要生理活性成分。主要包括β-胡萝卜素、少量的叶黄素及其他有色物质。
5、枸杞子所含18种氨基酸中以天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量较高,超过了0.5mg/100g;氨基酸中有8种是必需氨基酸。氨基酸总含量除鲜果和根部含量稍低外,其他部位基本相当;并且游离氨基酸占氨基酸总量的50%以上。
【枸杞怎么吃壮阳最好】枸杞怎么做最壮阳补肾
【黑枸杞能壮阳吗】黑枸杞有壮阳的效果吗
枸杞怎么搭配吃更营养
枸杞怎么吃效果好
【女人吃枸杞的6大惊人好处】女人吃枸杞子有什么好处 女人吃枸杞的好处有哪些
【男人吃枸杞的6大惊人好处】男人吃枸杞的好处有哪些 枸杞对男人有什么好处
【枸杞叶茶的功效与作用】枸杞叶泡茶有什么功效
【黑枸杞】黑枸杞的功效与作用
黑枸杞和红枸杞一起泡水喝的功效
【枸杞酒酿蛋怎么做】枸杞酒酿蛋的做法 枸杞酒酿蛋怎么做好吃
【月经期间可以吃枸杞吗】女性来月经能吃枸杞吗 来大姨妈可以吃枸杞么
【枸杞怎么吃补血最好】枸杞怎么吃才能补血
【山药枸杞炖鸡汤的做法】山药枸杞粥怎么做好吃
枸杞怎么吃 枸杞加一宝效果更好
【枸杞子怎么吃才能美白】枸杞美白的吃法
【枸杞的功效与作用】枸杞的营养价值及功效 枸杞的功效与作用及食用方法
【吃枸杞能治阳萎吗】枸杞对阳痿有效吗
【枸杞怎么吃最补肾】枸杞补肾正确吃法
吃枸杞的最佳时间?孕妇吃枸杞有讲究,食用禁忌早知道!
【枸杞的功效与作用】枸杞的营养价值及功效