红香蕉硬硬的怎么吃
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红香蕉也是香蕉的一种,其吃起来应该也是软糯香甜的,但有些人表示自己买的红香蕉吃起来硬硬的,那么,这是怎么回事,这样的香蕉要怎么吃呢?
等一段时间再吃
红香蕉吃起来硬硬的,说明还未完全成熟,所以可放置一段时间,等其成熟后再吃。
可将这样的红香蕉与几个苹果或梨一起放在塑料袋中,扎紧口袋,然后放在靠近暖气的地方,2-3天就能自然成熟。
烤着吃
吃起来硬硬的,有点涩口的红香蕉,还可放在火灶中烤了食用,烤好了的香蕉体积会变小,外皮很很好剥,吃起来一点都不涩口,反而有种土豆的口感。
红香蕉什么样是熟了
1、看颜色:未成熟的红香蕉果皮颜色为紫红色,略发黑,完全成熟后呈砖红色。
2、尝味道:已经成熟了的红香蕉吃起来应该是香甜软糯的,若是吃起来有点生涩、果肉较硬,则是还未成熟。
3、摸手感:成熟的红香蕉用手捏上去是比较紧实有弹性的,果皮较软容易撕开。若是捏的时候感觉果皮与果肉分离了,又或者太过生硬,则是过熟或还未熟。
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