西梅和李子有啥区别
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味道不同
西梅的口感偏甜,同时带有一点点的涩感。色感是来自于西梅的外皮,越是接近果核的果肉越是香甜。
李子的口味则是更多的偏向酸,酸中带涩是李子给人的感觉,但是一旦熟透了之后也会很甜的。
形状不同
李子是圆形的,而西梅是椭圆形的。西梅和李子虽然都属于蔷薇科植物,但品种确是不同的,西梅实际上是属于杏属梅的,是椭圆形,杏子的一种。李子则是蔷薇科李属植物,是圆滚的形状。
产地不同
西梅的产地不是在中国,多半是在国外,法国西南部和美国加州都是其中较大的产地。而李子是土生土长的中国货,产地广泛分布在我国中南部地区。
营养不同
西梅和李子的营养价值都很高,但相对来说,西梅会更高些,因为西梅里面含有花青素,有着很好的抗氧化和修复肤质的作用。
价格不同
李子是国产的,且我国很多地方都有种植,产量大,价格自然也不高,一般约5元一斤。
西梅多是从国外进口的,运输成本和损耗使得西梅价格居高不下,大概10元/斤,有些会更高。
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