6岁应控制和预防儿童肥胖
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卫生部发布第四次中国儿童体格发育调查报告,儿童肥胖问题再次受到广泛关注。国际生命科学协会陈春明教授对此给予详细解答。他表示,儿童的身高和体重在发育的过程中,如果两者之间不平衡,就可以出现肥胖。这有两种情况,一种是身高正常的,体重过大,这是真正的肥胖,就需要控制,让体重发育能够跟身高均衡一些。另外一种情况是,身高不足,体重增加,这两种不匹配的时候,出现肥胖是生长迟缓型肥胖,即身高不足情况的肥胖,这时,千万不能控制体重,而是让身高和体重相应地发展、发育。
父母精心照顾,但要是不了解孩子的所需营养,就容易导致孩子们缺少这些营养。
根据目前北京市3~6岁在园儿童在幼儿园的膳食分析看,不容易达到膳食要求的营养素主要是:维生素A、维生素B1、B2,钙。维生素B1主要来自未精制的谷类食物,因此可以给孩子吃一些粗粮。
瘦肉和内脏、豆类和坚果的维生素B1含量也较为丰富。维生素B2广泛存在于动物和植物性食物中,谷类和蔬菜是我国人民维生素B2的主要来源。钙多从奶制品中加以考虑。
学龄前孩子容易缺哪些营养 一般而言,3岁儿童每天的主食约在3两上下,肉蛋在2两左右,蔬菜在4两上下,油约10克左右,每天应摄入400~500毫升奶。4~6岁儿童每天的主食约在3~4两,肉蛋在2~3两,蔬菜在4~5两,油约10~15克左右,每天应摄入400~500毫升奶。
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