幼儿营养汤品:莲子猪心汤
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前日带家家去逛超市,看见新鲜的猪心很是喜欢,于是就买了一只猪心回家煲汤,放点莲子和桂圆,小家伙喝得有滋有味,莲子猪心汤的营养价值很高,秋季喝点有滋润的效果,话不多说,接下来就给大家介绍这款莲子猪心汤的做法。
1、准备材料:
桂圆、莲子、猪心、枸杞,盐。
2、做法:
先把猪心切成薄片放在清水里,将血水浸泡出来。
这时候锅里烧上热水,把浸好的猪心片,放进去煮出血沫。
把猪心、莲子、桂圆和枸杞放入砂锅中,加适量的清水,同煮
大概煮2-2.5个小时,猪心莲子汤就做好了。
小贴士:
莲子猪心汤还可以放一些党参啊玉竹片等,味道更好,营养更丰富 ,因为要做给孩子吃,这一类的药材都没有放,味道也十分的好,记得出锅的时候再加盐。
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