买回来的蔬菜水果会有病毒吗
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新冠病毒附着到蔬菜、肉和水果上,理论上有一定可能性,但存活时间不会很久,并且会随着高温蒸煮失去活性。
果蔬沾染新冠病毒会传人吗 首先,通过果蔬传染新冠病毒,需要三个条件:
1、果蔬上有足够量的病毒(比如感染病人对着它打喷嚏或者呼气);
2、病毒在失去感染能力之前被接触到(李兰娟院士表示,新冠病毒在空气中可以存活几个小时甚至几天,但两小时就传染能力就下降了);
3、手接触到病毒然后又接触了眼睛、鼻子或者嘴。
其次,充分清洗,可以洗掉上面“万一存在的病毒”,蔬菜加热做熟也会把病毒杀灭。因此,不用担心病毒通过果蔬传播,做好正常的清洗烹饪就可以了。
买果蔬时需要注意什么 1、选购时最好不要直接用手拿,可以将超市的购物小袋套在手上抓取,以避免与商品直接接触。2、建议超市不要将售卖的肉与熟食露天放置,而应采取一定的隔离措施,比如用布覆盖或放在玻璃柜内,避免飞沫等落在上面。3、市民到超市选购商品时,尽可能多买一些,减少去超市的频次。
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