三成贫困农村婴幼儿贫血 家长不知合理补充辅食
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首都儿科研究所、中华预防医学会儿童保健分会研究员戴耀华指出,0-3岁发生的贫血会影响儿童日后的智力发育和潜力发挥,这个阶段的生长发育迟缓也会影响到孩子日后的身体。
“西部贫困农村地区2岁以下婴幼儿的生长发育迟缓率达到20%左右,贫血患病率高达30%左右。”首都儿科研究所、中华预防医学会儿童保健分会研究员戴耀华在6月19日召开的“中国儿童早期发展科学大会——从科学到实践”大会上这样说道。
婴幼儿喂养和营养不良是我国农村贫困地区比较突出的公共卫生问题,特别是在6-24个月辅食添加期间,营养不良患病率明显增加。
戴耀华指出,0-3岁发生的贫血会影响儿童日后的智力发育和潜力发挥,这个阶段的生长发育迟缓也会影响到孩子日后的身体。
3岁之前是儿童发育和人的大脑发育的黄金时期,此阶段儿童营养缺乏导致的健康问题具有不可逆性,减缓生长发育、降低学习能力和成年后的劳动生产能力等不良影响是终生的。相关研究证明,幼儿未来的潜力有一半是在4岁以前行成的,这个时期所形成的的语言、认知和社会交往的能力将对孩子的终身带来影响。
戴耀华透露,一项名为“妇幼营养和食品安全联合会项目和儿童营养子项目”的项目已在云南会泽、贵州盘县和陕西洛南三县实施。该项目旨在改善项目地区0-3岁婴幼儿喂养和营养状况、降低贫血患病率。
项目初期调研显示,三县农村地区在婴幼儿喂养方面有很多问题,包括6个月后继续母乳喂养率低,6个月后辅食添加不适当,肉类、鱼、蛋类、水果蔬菜的添加率低,添加辅食种类单一。
调研结果还显示,大部分被调查的村民都认同母乳喂养的优越性,但他们并不知道6个月龄的婴幼儿营养需求仅靠母乳已经不够,还需要在食谱中添加辅食,以保证发育营养需求。另外大部分被调查者并不了解,婴幼儿在发育过程中对于营养、微量元素的需求远超过成人,比如婴儿对铁元素的摄取几乎是成人摄取的七八倍。
通过调研,项目研究成员为实施项目的三县制定了食谱,并为项目县儿童发放了量化的碗和勺,对儿童营养摄取进行干预。
戴耀华透露,目前项目已初见成效,项目地区婴幼儿的喂养及营养状况获得改善,低体重及生长迟缓减少,婴幼儿贫血患病率显著下降,婴幼儿死亡率下降。
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