什么油最适合宝宝 宝宝辅食常加4种油聪明健康发育好
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什么油最适合宝宝?宝宝到八个月大的时候可以适当添加一些油脂了,但是要慢慢添加,如果没有其他不良反应就可以添加油这种调料了。那么适合宝宝吃的油有哪些呢?下面推荐四种油。
原标题:宝宝辅食常加4种油,聪明健康发育好,还通肠道不便秘
什么油最适合宝宝?宝宝到八个月大的时候可以适当添加一些油脂了,但是要慢慢添加,如果没有其他不良反应就可以添加油这种调料了。那么适合宝宝吃的油有哪些呢?下面推荐四种油。
《中国居民膳食指南》推荐以富含 α-亚麻酸的植物油为首选,比如亚麻籽油、核桃油等。
①核桃油
核桃具有“健脑佳品”的美称,制成的核桃油营养丰富、口感清淡,其中的脂肪酸近似母乳,不仅易消化好吸收,还能促进智力和视网膜的发育,以及骨骼的生长。
核桃还含有人体必需的钙、磷、铁等微量元素以及胡萝卜素、核黄素等维生素,宝宝食用以后,还能通肠道防便秘、提高免疫力和抵抗力,非常适合身体虚弱的产妇,以及正在快速发育的婴幼儿食用。
②亚麻籽油
亚麻籽油具有“陆地上的深海鱼油”的美称,含有丰富的ω-3脂肪酸,是构成人体细胞的核心物质。
食用后,这种物质能够在体内转化成EPA(血管清道夫)和DHA(脑黄金),促进宝宝的大脑发育、视网膜发育、身体机能和形体发育等等,对发育中的宝宝来说,非常有好处。
③橄榄油
橄榄具有“天堂之果”的美称,富含单不饱和脂肪酸,维生素A、B、D、E、K以及抗氧化物等营养成分,能够促进血液循环,对宝宝的骨骼发育非常有好处。
橄榄油被认为是迄今为止所发现的油脂中最适合人体营养的,不仅易消化好吸收,还具有天然的润肠功效。
宝宝辅食添加以后,稍不留神就会出现便秘问题,非常遭罪。如果能适量食用橄榄油的话,将会通肠道防便秘,解决父母的大难题。
④牛油果油
牛油果是营养最丰富的水果,含有大量的不饱和酸、胡萝卜素,这些都是促进中枢神经系统和大脑发育重要元素之一;还含有丰富的蛋白质、钙、磷,和维生素ADE等营养物质,宝宝适量食用,不仅能补充营养,促进发育,还能保护眼睛、肝脏,提高身体免.疫力。
宝宝几个月吃油,吃多少?
中国营养学会《7~24个月龄婴幼儿喂养指南》建议:6-12个月宝宝每日摄入食用油的量为5-10g,1-3岁宝宝食用油量为20-25g。根据年龄的增长可以逐步增加摄入食用油的量。
也就是说,宝宝6个月就可以添加食用油了,不过具体还得考虑宝宝对辅食的适应情况。
如果宝宝6个月添加辅食,辅食首选强化铁的营养米粉,加温水冲泡即可;等米粉适应添加其它辅食,再逐渐添加适量的食用油。这个时间一般是7个月左右。
如果宝宝4-5个月添加辅食,6个月已经非常适应了,也可以满6个月就添加食用油。
给孩子做辅食,哪种食用油最好?
跟其它辅食一样,食用油也具有营养辅助的作用。
油脂是人体不可缺少的营养之一,宝宝的身体发育和大脑发育,都离不开饱和酸的参与。但是对宝宝来说,脂肪酸的来源比较单一,只能通过母乳和辅食来补充,因此各种食用油就成了脂肪酸的良好来源。
不过,并不是所有的食用油都适合宝宝。市面上的食用油种类繁多,哪种才是最适合宝宝食用的呢?建议选择2-3种植物油,换着吃。
7-12个月宝宝,怎么吃辅食油?
适合宝宝的植物油选好了,具体应该怎么吃呢?4款植物油的原料和工艺不同,食用方式自然也不一样。
A、核桃油、亚麻籽油、牛油果油——凉拌油
核桃油和亚麻籽油不耐高温,要想最大限度的保持其中的营养成分不被破坏,最好不要高温热炒。可以凉拌,也可以加到煮熟的食物里,比如给宝宝煮好的烂面条、熬好的米粥,,出锅时都可以加上一两滴……实在想炒菜也可以,不要温度过高,时间过久就行。
B、橄榄油——热炒油
橄榄油可以高温煎炒,比如给宝宝煎个鸡蛋卷、做个蛋包饭、烧个厚蛋烧,都可以使用橄榄油。
推荐食谱:番茄厚蛋烧(适合11月龄宝宝)制作材料:鸡蛋1个,番茄1个,扁豆25克,橄榄油适量制作步骤:①番茄洗净,去皮切碎;②扁豆择洗干净,沸水焯熟,沥干剁碎;③鸡蛋打散成鸡蛋液,加入番茄碎和扁豆碎,搅拌均匀;④锅内加油烧热,均匀的铺一层鸡蛋液,凝固后卷起盛出;⑤重复上述工作至蛋液用完;⑥把煎好的蛋饼切段装盘。
在辅食中添加这2种营养元素,宝宝会更加聪明!
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