夏季宝宝去火的饮品
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黄瓜性甘凉,能清热解毒,利水,可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能解热止渴,所以两种合用能润口唇。
做法:
黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。
黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
蜜梨膏蜂蜜甘平,能润肠通便,补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。
做法:
取鲜梨3个,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,然后以文火熬制成膏。
每日服用一匙,能清热去火、生津润喉。
冬瓜绿豆沙鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润澡。三种食品合用清热解暑。
做法:
鲜冬瓜250克,绿豆75克,红糖适量。制作时,先洗净冬瓜,并去皮及瓜籽,将瓜肉切成小条状,干绿豆洗净,有条件可去除绿豆皮。
然后将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮,待豆粒将煮成豆糜状时,加进切好的冬瓜,继续煲20分钟,然后加入适量红糖调味。
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