【产后红豆怎么吃】红豆的N种做法 产后红豆怎么做好
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产后红豆怎么吃。红豆富含维他命B1 B2蛋白质及多种矿物质,具有清热解毒,健脾益胃,补血生乳,利尿消肿的功效,其含有很多的膳食纤维可增加胃肠蠕动,减少便秘。那么红豆的N种做法?产后红豆怎么做好?
产后红豆怎么吃 红豆的好处
红豆具有祛湿消肿的效果,因此产妇们多喝一些红豆汤,能够使得产妇们臃肿的身材变得苗条。红豆具有非常明显的健脾胃功效,产妇们多喝一些红豆汤,大家会发现自己的消化能力增强了,胃口也变好了。这就是红豆发挥了健脾胃的作用,产妇们的脾胃好了,消化和吸收能力都会变好,也会变得更加有食欲。这自然是能够促进产妇和宝宝身体健康的。下面就给妈妈们推荐红豆食谱,都是美味又健康的哦。
产后红豆怎么吃 红豆花生乳鸽汤
原料:红豆、花生仁、桂圆肉各30克,乳鸽1只,葱段、盐各适量。
做法:
1、红豆、花生仁、桂圆肉洗净,浸泡。
2、乳鸽处理后洗净,斩块,在沸水中烫一下,去除血水。
3、在砂锅中放入适量清水,烧沸后放入乳鸽肉、红豆、花生仁、桂圆肉、葱段,用大火煮沸后,改用小火煲,等熟透后加盐调味即可。
营养功效:此汤营养丰富,不仅可以帮助哺乳妈妈分泌乳汁,还能促进新妈妈的伤口愈合,预防贫血。适合产后身体虚弱,乳汁分泌不足的新妈妈食用。
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产后红豆怎么吃 红豆酒酿蛋
原料:红豆50克,糯米酒酿200毫升,鸡蛋1个,红糖适量。
做法:
1、红豆洗净,用清水浸泡1小时。
2、将浸泡好的红豆和清水一同放入锅内,用小火将红豆煮烂。
3、糯米酒酿倒入煮烂的红豆汤内,烧沸。
4、打入鸡蛋,待鸡蛋凝固熟透后,加入适量红糖。
营养功效:糯米经过配制,营养成分更容易于人体吸收,是给新妈妈提供葡萄糖的最佳食品,产后喝糯米酒酿能帮助避风寒,还可促进乳汁分泌。适合产后乳汁分泌不足的新妈妈食用。
产后红豆怎么吃 三色豆浆
原料:适量的黄豆,黑豆,红豆,花生和水。
做法:
1、 提前三小时浸泡黄豆,红豆和黑豆,然后洗干净,和花生一起放入豆浆机。
2、 加入适量水,用豆浆机的干豆功能榨大约20分钟即可。
营养功效:三色豆浆的味道独特,性温和,产妇产后身体虚弱,喝豆浆利于润燥补虚,滋补身体,利于产妇的产后恢复。
产后红豆怎么吃 月子红豆汤
主料:红豆150g,老姜50g,陈皮6g,茯苓20g,红糖80g,冰糖80g
做法:
1. 红豆泡一个小时,备用
2. 陈皮泡软,备用
3. 汤锅里加入红豆,陈皮,茯苓,清水。煮10分钟熄火,焖10分钟
4. 老姜加入汤内,加半杯清水,小火煮20分钟熄火,再焖10分钟
5. 最后加入红糖冰糖煮到融化,熄火,再焖10分钟就ok了
营养功效:可以坐月子喝,也适合体质寒凉的女生。这个汤的功效是可以起到排恶露,补血,消肿的作用。可以帮助产后快速瘦身。
产后红豆怎么吃 红豆蜜
用料:红小豆400克、蜂蜜适量。
做法:
1、红小豆挑去其中的杂质,加水浸泡一晚至豆子涨开。
2、倒去泡豆的水,将泡发的红小豆放入锅中,加入适量清水。
3、大火煮开后转中小火煮至豆子软烂即可。吃的时候加蜂蜜调味。
营养功效:红豆能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产妇全面的营养。
产后红豆怎么吃 牛奶红豆燕麦粥
原料:适量红豆,燕麦,牛奶和水。
做法:
1、 提前将红豆浸泡三小时,将红豆和燕麦洗净。
2、 在锅里加入适量水,把红豆和燕麦倒进去,开大火到水开,转至中小火慢炖。
3、 待红豆煮至烂稠状,倒入牛奶,再煮片刻即可。
营养功效:牛奶含有丰富的蛋白质和钙质,哺乳期的妈妈们吃这道菜,可以补充蛋白质和钙质,可以提高自身免疫力,抵抗力,还可以帮助宝宝通过吃母乳补充钙质,促进宝宝的骨骼发育,燕麦和红豆都含有纤维素,哺乳期食用还能通便润肠,预防便秘。
产后红豆怎么吃 薏米红豆羹
原料:红豆,薏米,红枣
做法:
1、选一只锅壁较厚的锅,中小火翻炒至熟透放凉。(也可选用烤箱)
2、晾凉的红豆和薏米,加入清洗过后红枣
3、倒入破壁机的料理杯里
4、加入红糖(如果没有红糖用白糖也可以)。倒入适量的开水大约600ml
5、启动破壁机的研磨程序,1-2分钟后香浓幼滑的红豆薏米羹就做好了。倒出直接饮用即可。
营养功效: 化湿补脾 清心养神 去湿热、清热排脓 美容养颜。薏仁也是产妇的很好食物,健脾去湿。
产后红豆怎么吃 核桃红豆粥
材料:核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量。
做法:
1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。
2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。
3、再倒入去壳的核桃仁。
4、用勺子搅匀。
5、盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。
6、营养美味的核桃红豆粥就煮好了。
营养功效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发,固精,治燥,调血之功,所以这是一款很滋补的粥品。
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