坐月子可以吃粽子吗
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端午节就要到了,月子中的妈咪也想参与进热闹的节日,不过产后妈咪身体虚脱,坐月子可以吃粽子吗?一起跟小编来学习吧。
一、坐月子可以吃粽子吗
粽子粘稠,不好消化,坐月子期间可以吃,但是最好不要食用很多。尤其是产后最初几天,由于消化吸收能力还没恢复,胃口也较差,所以最好不要吃。
一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道消化不良。
二、粽子的营养价值
粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,产妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。
粽子的主要成分--糯米,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
三、如何科学食用粽子
注重高纤:粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
少油低热量:肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代。
详读营养标示:现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素,正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。因此,养成阅读营养标示的习惯,购买符合个人需求的粽子。
食物搭配:端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。
适量:不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀。虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。
亲亲宝贝小贴士:糯米粽子比较难消化,坐月子期间如果要吃粽子的话,最好热过再吃,而且也不要一次吃比较多的粽子,适量解解馋即可。
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