饮食“3要3不”让泌乳零困扰
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产后泌乳状况一直都是妈咪们最担心的问题之一,我们都知道母乳的营养价值高出配方奶许多,无奈妈咪的奶水就是供不应求,为了提供宝宝丰富的母乳量,妈咪在饮食方面更要多下功夫。
饮食是泌乳大关键
宝宝在妈咪肚子里时,会藉由脐带获取养份,当宝宝顺利出生,养份来源便倚靠母乳提供,乳汁当中的各种营养素,皆来自妈咪体内,若妈咪营养不足,奶水的养份相对就会较差。
哺乳期间的营养需求
台湾国泰健康管理中心营养师陈葵蓉指出,无论是泌乳量还是营养价值高低,乳汁与妈咪的饮食摄取状况密不可分,若热量摄取不足,乳汁的分泌量就会下降;若微生素、矿物质等营养素摄取不足,乳汁的营养价值就会降低。
那么该如何评估自己摄取的营养素是否足够呢?陈葵蓉营养师建议,哺乳期的妈咪每天热量应额外增加500大卡,且蛋白质一定要足够摄取,每日蛋白质建议摄取量约15公克,大概是“半碗饭+1.5份肉类+半碗蔬菜+半份水果”的量。
其他营养素的补充也不可疏忽,例如每天要补足30毫克的铁质、400毫克的微生素A、100毫克的叶酸等,若妈咪对营养补充的数值有疑虑,可参考行政院卫生署所提供的国人膳食营养素摄取量表。
哺乳饮食3个禁忌
1.退奶TOP3:韭菜、人蔘、麦芽为造成乳汁消退的排行榜前三名,陈葵蓉营养师指出,这三种食物中含有某些与西医处方的退奶药成分相同,会让乳汁分泌减少。
2.刺激性食物不可吃。
3.凉性食物不过量。
乳汁丰富3要诀
“多亲喂、水份满载、足够蛋白质”是让泌乳量丰富的不二法门,陈葵蓉营养师指出,乳汁中70%-80%都是水份,若妈咪水份摄取不足,自然就会减少泌乳量,依照每个人的需求量不同,水份建议摄取量落在2500ml至3000ml左右,水份来源除了开水之外,也包含泌乳茶及补汤等。
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