【坐月子可以吃黄皮吗】坐月子能吃黄皮吗
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产妇坐月子可以少量吃点黄皮,要用开水烫一下才可以吃。
黄皮含有丰富的维生素C、糖、有机酸、酚类、黄酮甙、氨基酸及果胶等物质,具有消除胸腹胀满、生津、止渴、顺气、镇咳、消食健胃、理气健脾、行气止痛等功效,产妇在坐月子期间适量吃些黄皮对身体是有好处的。目前暂无任何资料表明产妇吃黄皮有不良影响,所以产妇是可以吃黄皮的,但不可多吃,而且需要用开水烫一下去去寒气,黄皮属于性凉水果,产妇产后脾胃虚弱,多食容易导致肠胃不适,甚至落下病根。
坐月子食用黄皮注意事项
1、黄皮不能多吃,一天十粒左右即可。
黄皮是凉性水果,且含有比较多的有机酸,食用过多会导致肠胃不适,甚至落下病根。
2、以下人群不适宜吃黄皮:
(1)脾胃虚寒的人或患有胃炎的产妇不可多食,否则会造成腹泻。
(2)黄皮中含糖量是比较高的,本身血糖高的产妇不宜多吃。
3、吃黄皮时如果是连皮一起吃的话,一定要清洗干净,以免把残留的农药或是细菌也一起吃下去,引起身体不适。
4、黄皮的保存方法:
(1)一般来说,新鲜的黄皮放在阴凉干爽的地方可以保存4-5天左右。
(2)黄皮也可以放在冰箱保存,但是保存的时间并不长,最多也就几天。
(3)如果想要持续长时间都能品尝到美味的黄皮,那么将其制作成果酱或者是腌制后是最好的。
坐月子黄皮做法
1、黄皮鸡汤
材料:鸡汤、黄皮、盐。
做法:
(1)按照通常的做法先把鸡汤煮好。
(2)取部分鸡汤放入小锅中,加入黄皮 ,再慢煮一会。
(3)加盐调味即可。
小贴士:用黄皮煮肉类的汤,味道很特殊,有黄皮特有的香味,还有点酸酸的,不油腻,爽口,正好可以给产妇开胃口,尤其适合夏天饮用。
2、蜂蜜黄皮
材料:黄皮250克、水50克、冰糖50克、蜂蜜250克
做法:
(1)黄皮去核。
(2)锅中加和黄皮平齐的水开后加冰糖,转小火熬煮。
(3)煮到黄皮变软粘稠后关火,降温后加入蜂蜜,搅拌均匀。
(4)密闭罐中存放3--7天后就可以饮用了。
小贴士:
1、产妇坐月子可以加温水冲泡饮用。
2、蜂蜜黄皮具有清热润肺,止咳平喘,理气化痰的功效哦。尤其适用于有以下症状的产妇:肺燥之咳嗽,痰多,胸闷,咽喉痛痒,声音沙哑。
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