全民营养周(营养素篇)之您的宝宝需要补钙吗?
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如何为宝宝科学补钙一直是父母们关心的话题,婴幼儿期是宝宝发育的关键阶段,如果缺钙会直接影响到骨骼和牙齿的健康。然而,目前仍普遍存在着各种补钙误区,严重制约着宝宝的健康成长。
2011年中国医师协会邀请国内相关领域专家,重点讨论我国0-3岁婴幼儿科学补钙问题,并发布了《中国0-3岁婴幼儿科学补钙专家共识》。在此基础上,燕子妈妈把家长们最最关心的补钙常识分享给大家,希望能让更多的年轻父母了解如何给宝宝科学补钙。
1、各年龄段宝宝的推荐钙摄入量是多少?
根据最新《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐标准,儿童每日推荐的钙摄入量如下:
2、如何判断宝宝从食物中是否获取足够的钙?
宝宝需不需要补钙,首先看宝宝从食物中能否获取足够的钙。奶制品是宝宝膳食钙的主要来源,不同奶制品的含钙量及钙的吸收率有所差别,我们可以根据宝宝的奶量来估算每日的钙摄入量是否达标
小贴士注:母乳中含钙量虽然不及奶粉和牛奶,但母乳中钙的生物利用度最高,最利于宝宝吸收,因此只要妈妈营养均衡不缺钙,母乳仍是宝宝补钙的最佳食品。鲜牛奶虽然含钙量高,但并不适合婴幼儿食用,特别是1岁以内的宝宝,过早吃鲜奶容易引起消化不良、过敏、贫血等问题。
0-6个月: 宝宝每日饮奶量达到600ml以上能基本满足钙的需要。
7-12个月:此阶段宝宝虽然已逐渐添加了辅食,但奶类仍是其主要食物,每日600ml以上的奶量能基本满足其钙的需要。
1-3岁:此阶段宝宝正在经历从“奶”为主到“饭菜”为主的饮食改变,家长需要及时为孩子提供含钙丰富的食品,同时每日饮奶量达到400ml,可满足每日钙需要。
看到这儿,也许有些家长会抱怨,让宝宝吃这么多奶,实在是做不到啊!如果你家宝贝确实对奶粉或牛奶的食欲不大,那么不妨收藏一份高钙食品表,选择一些宝宝比较喜欢的高钙食物也是不错的选择。
图表:提供300mg钙所需要的食物量
上表所罗列的食物都是含钙量相对比较丰富的食品,其他常见食物提供300mg钙一般需要1.5kg以上的原食物。排名靠前的如芝麻酱、虾皮、豆腐干、奶酪等也是小朋友们都比较喜欢的食品。
3、哪些原因会引起宝宝缺钙?
引起宝宝缺钙的影响因素较多,除了饮食当中的钙摄入量不够以外,维生素D摄入不足是导致宝宝缺钙的主要原因。维生素D具有促进钙吸收的作用,婴幼儿每天需要维生素D 400IU,但是宝宝从膳食中获取的维生素D相当有限。食物中除海鱼的肝脏含一定量维生素D外,乳类、肉蛋类中含量均很少,谷物、蔬菜和水果几乎没有。因此,家长一定要重视对宝宝维生素D的补充。
此外,宝宝如果生长过快,如偏胖或偏高的宝宝对钙的需求量相比一般的宝宝要更高,是缺钙的高危人群。在宝宝患某些疾病,如腹泻、胃肠道疾病时,肠道对钙的吸收利用不良,也容易引起钙缺乏。
4、宝宝缺钙影响大,重视体检早预防
宝宝缺钙会出现多汗、烦躁、易激惹以及睡眠不安、关节痛、心悸、失眠等症状。严重缺钙还会导致骨矿化障碍,出现鸡胸、O型腿、X型腿等骨骼改变。骨骼畸形纠正十分困难,关键在于早期预防。需注意的是宝宝在某些生理状态或疾病的影响下也会有类似表现,很多家长容易把宝宝下肢的生理性弯曲认为O形腿,把晚出牙、前囟大误认为缺钙。最好定期带宝宝到医院儿保科体检,对早期发现和预防宝宝缺钙很重要。
小结:宝宝补钙学问多,钙剂和维生素D对宝宝来说都是重要的营养素,但是具体要不要补、要怎么补,很多家长就会傻傻分不清了。总的来说,如果宝宝吃奶好(1岁以内每天大于600ml,1~3岁每天400ml),从奶中摄取的钙质就基本够用了。但摄入的钙需要维生素D来帮助吸收,如果要从奶中获取足够的维生素D,就需要每天喝奶达1000ml以上(这基本是不现实的),所以给宝宝正常饮食的同时每日补充维生素D 400IU可以在一定程度上预防宝宝缺钙。
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