宝宝补铁小妙招,一碗搞定!
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你想要给孩子补铁吗?那么有哪些食物可以起到这种作用的呢?宝宝补铁小妙招,一碗搞定!
今天给妈妈们介绍一种补铁的小妙招,用番茄猪肝泥加面粉做成面线添加。这样做不仅能淡化肝脏的腥味,面条还会有点淡淡的酸味,非常好吃,还能锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。
开始做菜咯
菜名:番茄猪肝面
月龄:适合9M+宝宝
食材:熟鸡蛋1个、中筋面粉25g、番茄猪肝泥50g、青菜20g
工具:菜刀、菜板、碗、勺子、煮锅、裱花袋、辅食剪
制作步骤
1、青菜茎叶分离,菜叶切丝
2、熟鸡蛋去掉蛋白,将蛋黄捣成泥
3、将番茄猪肝泥,倒入中筋面粉中,搅拌均匀
4、将面糊装入裱花袋中,剪一个小口
5、起锅烧水,水开后转小火,挤入面糊
6、小火煮3分钟
7、加入青菜丝,搅拌后再煮1分钟
8、加入蛋黄泥,搅拌均匀,即可关火盛出
9、完成咯~
食物营养解说—蔬菜篇
豆角
豆角富含蛋白质及少量胡萝卜素、维生素B和维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜。能促进宝宝的生长发育,还能缓解便秘。
适合月龄:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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