宝宝不吃水果真的不行!
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水果的好处 水果不仅好看又好吃,更为我们提供了丰富的营养包括维生素、膳食纤维、矿物质等多种养分。此外,水果还具有这两种重要的功效:
水果的好处 水果不仅好看又好吃,更为我们提供了丰富的营养包括维生素、膳食纤维、矿物质等多种养分。此外,水果还具有这两种重要的功效:
1、欧洲一项研究称,水果比牛奶更能强壮骨骼。水果的钙含量很少,为什么能起到壮骨作用呢?原来,水果同蔬菜一样是成碱性食物,而我们日常吃的鱼、肉、蛋、海鲜和精制米面都是成酸性食物,这两类食物只有保持恰当的平衡时,骨骼中的钙才不容易流失,健康的骨密度才得以维持。
2、也有研究表明,童年时多吃水果,长大后患某些癌症的可能性会降低。这是因为水果富含抗氧化剂、维生素和其他营养成分,可以有效防止身体发生癌变。 水果和蔬菜不能互相替代 就像水果不能代替蔬菜一样,蔬菜也不能代替水果。蔬菜和水果虽然在营养成分上具有很多相似之处,但这毕竟是两个不同种类的食物,其所含营养的具体成分和含量存在不可相互取代之处。所以,健康的饮食里,每天要吃一定量的蔬菜,也要吃一定量的水果。 为了丰富宝宝的膳食选择,增加宝宝的营养摄入种类,妈妈们要从小就给宝宝培养爱吃水果的好习惯——5个月大的婴儿就可以开始吃果泥了,而 1岁以后的宝宝就可以直接吃各种水果了。
可是有些宝宝不爱吃水果怎么办?
1.让宝宝认识水果,让他产生亲近感。(1)有机会带宝宝去果园走一走,看看水果是怎么长出来的:挂在树上的苹果,长在藤上的葡萄,结在树上的樱桃等,让宝宝了解水果、认识水果,对水果产生兴趣。(2)告诉宝宝水果对身体的好处很多,就像我们的好朋友一样:多吃苹果刷牙时就不会出血,多吃香蕉就不便秘,多吃西瓜解渴又营养,多吃梨的小朋友不会喉咙痛等等。
2.经常让宝宝尝试吃各种水果 (1)每天可以安排宝宝在三餐之间吃两次水果,平时只要不影响正餐,也可以安排宝宝多吃水果。(2)将水果“花样翻新”,如做成水果片、水果串、水果泥、可以沾酱的水果条等,让宝宝知道水果也能像其他零食一样有很多做法,不仅好吃而且有营养。有时也可以让宝宝尝试参与,更加有趣。(3)让孩子爱上吃水果,也可以循序渐进,先让宝宝喝鲜榨果汁,虽然不如整个水果的维生素丰富,但也保存了水果中的大部分养分,比其它甜饮料要健康得多;当孩子适应了水果的味道后,再给他吃切成小块状的。
宝宝吃水果的注意事项
1、水果要与宝宝体质相宜妈妈应该了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分,尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果,这样更能促进宝宝的健康。比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃梨等寒凉性水果;体内缺乏维生素的宝宝,则可以多吃橘子、芒果等维生素含量高的水果;肠胃功能不好的宝宝可以吃一些热的苹果泥。
2、水果不能代替蔬菜有些妈妈认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,宝宝更乐于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,这种做法并不科学。如上文所述,水果与蔬菜营养虽有相似性,但具体来说差异还是很大的,与蔬菜相比,水果中的无机盐和食物纤维含量较少,不能给肠肌提供足够的“动力”。因此,不吃蔬菜的宝宝经常会有饱腹感,造成食欲下降,而营养摄入不足势必影响身体发育。
3、水果不能随便吃水果可不是吃越多就越好,每天水果的种类不要太杂,最好不超过3种,每次吃水果的量也要有节制,因为一些水果中含糖量很高,吃多了不仅会造成宝宝食欲不振,还会削弱孩子的消化功能,影响其他必需营养素的摄取;一些水果不能与其他食物一起食用,比如柿子与红薯同吃会形成结石;在购买水果时,应首选当季的新鲜水果,每次购买的数量也不要太多,随吃随买,防止水果霉烂或储存时间过长而降低水果的营养品质。
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