宝妈谨记!给宝宝吃蔬菜不能乱来
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宝宝吃蔬菜能补充身体必需的维生素、叶酸、纤维素等营养素,有利于健康成长。但是,一些妈妈在给宝宝吃蔬菜时往往会进入误区,有可能会对他们宝宝的健康造成伤害。下面就一起来看看宝宝吃蔬菜的禁忌。宝宝吃蔬菜能补充身体必需的维生素、叶酸、纤维素等营养素,有利于健康成长。但是,一些妈妈在给宝宝吃蔬菜时往往会进入误区,有可能会对他们宝宝的健康造成伤害。下面就一起来看看宝宝吃蔬菜的禁忌。
1. 绿叶蔬菜长时间焖煮
绿叶蔬菜中的硝酸盐经过长时间的烹饪会转换成亚硝酸盐,宝宝吃了易出现食物中毒。
2. 吃饭前先吃西红柿
在饭前吃西红柿可使胃内压力升高导致胃扩张,让宝宝觉得胃部不适、肚子不舒服等。西红柿最好饭后吃,这样可使胃部酸度降低,有利于胃酸和食物混合。
3. 速冻蔬菜煮太久
速冻蔬菜的营养物质已经流失很多了,如果煮得太久,会丧失更多的营养物质,而且口感也很不好。
4. 胡萝卜和萝卜一起捣成泥
妈妈要记住,胡萝卜和萝卜不是一个很好的搭配。胡萝卜中的酵素可能会把萝卜中的维生素C破坏掉,影响宝宝摄入维生素C。
5. 熟韭菜存放太久
妈妈给宝宝吃韭菜,最好现做现吃,一顿吃完。若有剩下的存放过久易引起消化不良,另外会产生亚硝酸盐,可能引起毒性反应。
6.菠菜吃太多
菠菜中含有大量草酸,宝宝吃太多会妨碍钙质的吸收,可能引起缺钙,不仅骨骼和牙齿发育受影响,还会对大脑发育不利。
7. 吃未炒熟的豆芽菜
豆芽营养丰富,味道鲜美,很多妈妈会做给宝宝吃。但妈妈要记住,豆芽菜一定要炒熟了给宝宝吃,否则可使宝宝出现头晕、腹泻、呕吐等症状。
8.胡萝卜素摄入过多
妈妈都知道胡萝卜对宝宝身体有利,但也要注意,不能吃太多。如果宝宝摄入过量的胡萝卜素,可使其患上胡萝卜血症,导致脸上、手上皮肤变成橙黄色,出现说梦话、夜惊、夜哭等睡眠质量下降等表现,还会让宝宝精神不佳、食欲下降。
9. 吃洗得太干净的香菇
麦角淄醇是香菇中的一种成分,它经过阳光照射会转化成维生素D。如果妈妈把香菇用水浸泡过或洗得太干净,这样就会使香菇中的营养物质流失,宝宝吃了也不能补充营养。
10. 苦瓜没焯水就给宝宝吃
宝宝成长需要吸收钙质,但苦瓜的草酸会影响宝宝对钙质的吸收。所以,妈妈给宝宝吃苦瓜时,一定要记得把苦瓜在沸水中焯一下,把草酸去掉。
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