营养师妈妈怎么给宝宝选零食?
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对于孩子来说吃零食似乎天经地义(其实大人也爱吃零食),1岁以后,宝宝的胃不能储存足够的食物以保持他在两餐之间不饥饿,所以在上午和下午的正餐之间增加一些小零食,这样既不会干扰午餐或晚餐,又能满足宝宝的能量需求。
如何选择健康的零食,如何不让零食影响正餐的摄入就成了很多家长担心的事情。你需要注意:
1、不要一味满足孩子的口味喜好
学龄前儿童的零食摄入更多的是为正餐提供能量和营养素的补充,而不是为了满足他们的口味需要。因此要避免只买他喜欢的,不然只会养成乱吃零食、只吃零食,不吃或少吃正餐的坏习惯哦。
2、首选新鲜易消化的零食,尽量多选奶制品、水果和蔬菜
各种牛奶及奶制品能够提供优质蛋白、丰富的钙;新鲜的蔬菜水果则含有更多矿物质、维生素和膳食纤维,是对宝宝正餐很好的补充。如干酪、奶酪、酸奶;苹果片、草莓、胡萝卜条、芹菜条、黄瓜条、红薯条等。
3、少吃油炸、过甜、过咸的零食
幼儿阶段就开始吃油炸的膨化食品,或是过甜过咸的零食,怎么着都不利于孩子味觉发育,而且本身对健康不利,应尽量避免哦。
4、少喝或不喝含糖饮料
不要以为饮料不是零食,尤其是含糖饮料含有较高的能量,经常饮用容易引起肥胖或超重,而且容易腐蚀牙齿。包括,碳酸饮料、果汁、茶饮料、乳酸菌饮料(别以为“100亿个活性菌”很健康ok?!)。跟你们说了多少遍,白开水就是最健康的饮料!给你们省钱还不要~~~切!
5、海淘儿童零食,请阅读营养标签
最受不了的莫过于妈妈们跟我说,“哎呀我这个可是日淘德淘法淘美淘……的进口零食,健康得不得了!都是纯天然的!人家国家宝宝都吃的!”此刻,小菜妈妈只想,翻 白 眼 = =
很多商家宣称“天然健康 不含添加剂 含有多种营养素”其实国家食品安全风险评估中心专家解释,声称“不含防腐剂”、“无添加剂”的产品,其实是误导消费者的一种说法,让消费者产生错觉。而且,不代表没有糖!!(不会看营养标签?点这里)
6、不要在饭前、睡前吃零食
常常觉得在吃饭前宝宝就饿了,妈妈就随便给点零食对付对付。殊不知,正餐前摄入零食必定会影响宝宝饭量,长此以往,营养健康的正餐没怎么吃,零食倒是一肚子= = 很容易导致宝贝营养摄入不均衡。
夜间吃东西不仅对牙齿不好,还会影响胃的休息和睡眠质量,更容易导致“小胖子”的发生哦!所以,至少让宝宝养成睡前1小时不要再吃东西啦!
天然健康的零食健康零食的标准是:低脂低盐低糖低添加剂!但其实我们身边就有这些食物:
▲ 新鲜水果(条状或片状)
苹果、梨、火龙果、草莓、橙子、猕猴桃等等。
▲ 水果蔬菜干
自然晒干的果干或烤干的蔬果(避免添加糖腌制的食物)。
▲ 蔬菜
胡萝卜、花椰菜、西蓝花、黑木耳、黄瓜、红薯等,煮熟切块。
▲ 乳制品
干酪,奶酪等磨碎或切块,酸奶。
▲ 面包,谷类,饼干
全麦面包、燕麦片(无糖!),米饼。
▲ 肉类/蛋白质
鱼(金枪鱼罐头,鲑鱼,沙丁油鱼),花生酱(薄摊在面包或饼干),豆泥。
❤ 爱心牌
用心的妈咪可以自己制作饭团、发糕、包子、燕麦饼干等小点心。
不推荐的海淘零食A、饼干、曲奇类(如和光堂磨牙饼等)
在我看来,健康跟你们没半毛钱关系。。。如果你曾经自己动手做过饼干(我知道你没做过,别废话,看下去行么),就知道它需要大量油脂、糖、面粉。所以超市里卖的只会更不健康ok?一般为了口感,都会加入人造黄油、起酥油或氢化植物油,吃多了当心变傻(影响智力发育,易肥胖,易冠心病等)。而且,一般都会添加蔗糖、果糖或是其他什么糖,不然难以下咽。和光堂磨牙饼干,11种口味种种都有白砂糖。。。我拔草,你随意。
B、怎么看都是大写的“糖”(Yum Earth 棒棒糖等各种好看糖果)
含有再多水果汁、蔬菜汁,也改变不了它们是糖的本质!此处还包括各种止咳棒棒糖、维生素软糖等,适量食用可以,并不是吃得越多你孩儿越健康哦。
可适量食用的小零嘴我并不是要把你买买买的手统统剁了啊= = 其实有些零食虽然按照“营养”的标准算不上健康,但小菜妈妈觉得人森有时候不应该只有健康,还需要乐趣的嘛 =。= 这些零食虽然看上去不怎么健康,但是份量实在轻,每次也吃不了多少,解解馋也不错。
A、各类泡芙
这个大家肯定不陌生,嘉宝、plum、禧贝、地球最好等,尤其是后面三个品牌,有机出品且不含添加糖。每次一小把,摄入的糖分连1g都不到。
B、酸奶溶豆
位居宝宝零食榜前二,非各种溶豆莫属。含有益生菌,口感酸甜,入口即溶,通常非常受宝宝欢迎,各大品牌都有推出。特点一:添加糖量比较多,口感很甜!特点二:一包没多少加起来也没多少(一般28g),所以每次吃几颗也没啥大不了。
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