儿童护眼食谱:简单快手的鸡蛋拌菠菜
本文已影响2.84W人
本文已影响2.84W人
鸡蛋拌菠菜
【鸡蛋拌菠菜做法】
很多近视的家长,因为自己眼睛不好,就会格外重视孩子的视力问题;其实保护宝宝的视力,我们平常要少让宝宝接触电子产品外,多吃一些护眼食物,也可以起到保护视力的作用;今天分享一款做法简单的保护视力的拌菜:鸡蛋拌菠菜;
【原料】
菠菜250克,鸡蛋2个,胡萝卜、盐、香油、芝麻;
【做法】
1、先将菠菜焯水,胡萝卜切丝后也开水烫一下,鸡蛋煮熟;
2、将煮熟的鸡蛋剥好,切块;烫好的胡萝卜和菠菜备用;
3、将鸡蛋、胡萝卜丝和菠菜段一同放入一个大的容器,加入适量盐调匀;
4、乘盘后淋点香油,撒上熟芝麻即可;
【制作技巧】
1、菠菜如果不够嫩,焯后经常会有筋,口感不好,解决这个的方法就是在焯水的时候加一小勺香油,再放入菠菜,口感就会好很多;
2、胡萝卜丝要切长丝,起到一个点缀的作用;
【适宜人群】
一岁半以上的宝贝;小宝贝可以把食材处理碎一点;
【推荐理由】
说到护眼,很多人都会想到胡萝卜,的确,胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退;菠菜富含叶黄素和胡萝卜素,鸡蛋黄富含维生素A、叶黄素和玉米黄素。这三者搭配在一起,是护眼的理想搭配,注意鸡蛋一定要吃蛋黄,因为对眼睛有益的营养素,都在蛋黄里面;这道菜是早餐的时候我给女儿准备的小菜,早餐我也通常会准备一些蔬菜的,其实很多家长都开始重视早餐,但早餐配蔬菜的情况还不是特别理想;其实早餐搭配一个简单的蔬菜很容易;
简单营养鸡蛋食谱大全 鸡蛋的不同吃法
减肥食谱:莴笋拌辣白菜
宝宝辅食菜谱:造型可爱的虾肉鸡蛋杯
【可爱纸盘蛋壳小鸡手工制作】 幼儿园手工蛋壳小鸡 简单纸盘蛋壳小鸡手工制作
学龄前儿童去油腻 推荐菠菜食谱
变废为宝的儿童补钙美食:芹菜叶豆渣鸡蛋软煎饼,让宝贝爱上吃菜
快手、简单、颜值高!创意鸡蛋餐,就要这样吃
【幼儿园最简单小鸡折纸怎么折】简单的手工折纸小鸡 简单折纸小鸡步骤图
【保护眼睛手抄报图片大全】爱护眼睛手抄报内容 简单保护眼睛的手抄报
宝宝食谱:西兰花鸡蛋饼,一道有菜又有蛋的早餐饼
养血美食:鸡汤菠菜
儿童增强免疫力食谱:西兰花口蘑炒鸡蛋
宝宝食谱:胡萝卜鸡蛋青菜饼
养生:菠菜护脑深海鱼护心 10种食物保护全身
【科学用眼手抄报图片大全】爱护眼睛手抄报简单的 关于爱护眼睛的手抄报
宝宝食谱:鸡蛋蔬菜卷饼,蔬菜花样吃法
简约不简单的家常菜辣椒炒蛋,让炒鸡蛋更嫩滑的小窍门你知道吗?
爱眼护眼手抄报简单又漂亮
二年级爱眼护眼手抄报简单
儿童补血食谱:凉拌芝麻菠菜