缺钾的宝宝食欲差,一碗粥吃出好胃口
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粥是非常适合宝宝食用的辅食,但是白粥不足以满足小宝宝的生长发育,而且很多宝宝排斥淡而无色的辅食。
白粥里加入宝宝喜欢的蔬菜和肉类是解决这个问题的好方法,宝爸妈们在选择煮粥的蔬菜时,要本着营养好消化的原则。
今天珈贤分享的是卷心菜香菇粥,香菇独特的香气促进宝宝食欲,适合春季上火、食欲差的宝宝哦!
卷心菜香菇粥材料
大米粥1碗、卷心菜1片、香菇1个、水120毫升。
步骤
1.卷心菜剥去外面两层,取菜叶1片,洗净后切成菜末。
2.香菇泡软,去掉蒂头,用开水稍微烫一下,然后切成碎末。
3.米粥倒入锅中,加入水、香菇碎和卷心菜末。
4.煮开之后用小火将食材熬煮软烂即可。
营养价值
卷心菜是含有丰富钾的碱性食物,而且钾的形态吸收效果很好,所以是很适合的孩子的一种蔬菜。
卷心菜富含丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素,对婴幼儿身体发育有益。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高宝宝的机体免疫功能,食用时要切碎。
小叮咛
卷心菜香菇粥适合10M+的宝宝食用。
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