磨牙期的误区,你一定要知道,否则会影响宝宝的牙齿形状
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营养蔬菜饼干
参考年龄:10个月+
TPIS:今日辅食小贴士
1提供给宝宝的营养宝宝出牙时可能会有低热、唾液增多、牙床肿痛等现象,有的宝宝还会有拉、抓自己的耳朵或频繁拍打脸颊的现象,这些时候我们可以给宝宝咬一点磨牙饼干来缓解出牙引起的不适。黄妈今天就教大家自制一款蔬菜磨牙饼干,和市售的相比,有着本质上的区别哦。大家可以看下家里的磨牙零食,一般都会含有糖分,甚至还会有黄油这样的成分,可糖分和黄油并不适合小月龄的宝宝添加。自制不仅可以杜绝这些敏感成分,还能增添较多的营养,这样更适合宝宝。
2添加の小要领●不管是什么样的磨牙饼干,都是可断的,尤其是在宝宝口水浸泡过之后更容易断,所以给小宝宝添加时家人要在旁边看护着。
●这款磨牙饼干也是一个非常好的零食,大宝宝也会特别爱吃。我们走亲访友,外出游玩时,熊孩子坐不住,给个饼干,全世界都会安静下来有木有。
3黄妈说....这款磨牙饼干的作用是缓解宝宝因出牙引起的不适,起到安抚的作用,并不是为了把宝宝的牙磨出来或磨下去,对宝宝是否出牙和出牙的顺序没有影响。另外,宝宝刚萌出乳牙时(6、7个月时),不建议妈妈们给宝宝使用磨牙饼干或磨牙棒,因为宝宝的乳牙质地很软且脆,如果过度啃咬,可能会影响乳牙变形。
◆ ◆ ◆
准备食材
酵母1克
核桃油20克
胡萝卜30克
西兰花30克
低筋面粉70克
食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量◆ ◆ ◆
制作步骤
1-西兰花水开后入锅,焯水十几秒就可以了。捞出后切碎,放置一旁待用。
2-胡萝卜切成小块。
3-胡萝卜和西兰花放入辅食机中打成泥。
4-刚打碎的胡萝卜泥和西兰花泥都含有大量水分,如果不挤去水分,会造成和好后的面团太软,不易操作,所以挤去水分这一步是很关键的。
5-滤去后用克重称取重50克。
6-将蔬菜泥倒入70克低筋面粉中,加入1克酵母和20克核桃油,搅拌成面絮状就可以了。
7-面絮倒在硅胶垫上,揉成光滑的面团。
PS:刚开始揉面时会感觉比较干、硬,但先别着急加水,揉5分钟后再根据情况调整,湿了加面粉,干了加一点点水。
8-揉好后裹上保鲜膜,静置醒面半小时。
9-醒面完成后用擀面杖擀成大约3毫米那么厚的面皮。
10-用饼干模具压出花型。
PS:饼干模具也可以用普通的瓶盖代替,但普通瓶盖压出来的面皮,需要用叉子在面皮上戳几个孔哦,以免烤的时候出现鼓包。
11-撕去剩余的面皮,一颗颗小星星就出来啦,有木有超级简单呐。
12-烤盘上放一张硅油纸,然后放上小饼干,互相不要粘黏就可以了。
13-烤箱设置160℃,先预热10分钟,再放入烤盘,烘烤10分钟就可以了。
14-出烤箱后放置完全冷却,冷却后密封保存,3天内要吃完哦。
黄妈爱叨叨1-饼干模具可以去网上买,搜索饼干模具就可以了,价格也比较便宜。没有饼干模具时我们可以用营养快线的瓶盖代替,但用瓶盖压出来的饼干,需要用叉子在面皮上戳几个小洞哦。
2-蔬菜可以根据家里现有的或宝宝的需求替换,核桃油可以用其他食用油代替。
3-蔬菜打碎后记得要过滤挤去水分哦,否则会造成和好后的面团太软,不易操作,所以挤去水分这一步是很关键的。
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