宝宝食谱:给宝宝的三款自制小点心,宝宝超级爱吃!
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外面买的一些小点心确实很合宝宝的口味,但都会添加一些防腐剂,对身体有潜在的危害。怎么办呢?
最好的办法就是妈咪自己动手做啦!下面几款小点心制作简单,好吃又放心,宝宝超爱吃哦!
香蕉奶昔小盆栽
适合人群:儿童
香蕉果肉营养价值颇高,其中维生素A能增强身体对疾病的抵抗力,是维持正常视力所必需;硫胺素能促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
【 食 材 】
香蕉 1根、牛奶1小盒、消化饼干1片、奥利奥饼干1片、薄荷叶1小棵
【 步 骤 】
1、把奥利奥饼干中间的饼干酱刮出来备用,奥利奥饼干也装到袋子里压碎。将香蕉剥皮后,切小块。
2、将牛奶和香蕉放入搅拌机中,步骤1刮下来的饼干酱一起放入搅拌机中搅拌。
3、消化饼干装到袋子里压碎。
4、将压碎后的消化饼干装入杯子中压实。将搅拌好的香蕉奶昔倒入杯子中。
5、在奶昔表面均匀地撒上压好的奥利奥饼干碎。插上薄荷叶子即可。
香芒杂果捞
适合人群:儿童
【 食 材 】
芒果半个、香瓜1/4个、西米100克、椰汁200毫升、龟苓膏1小碗
【 步 骤 】
1、香瓜去皮、去籽。切成小块。
2、芒果去皮,取果肉,切成小块。
3、龟苓膏切成小块。
4、烧开一锅水,倒入西米充分搅拌,再次煮开的时候,盖上锅盖焖煮20分钟。
5、将煮好的西米露倒入滤网中,用冷水冲凉。
6、将放凉的西米倒入碗中,调入椰汁拌匀。然后在西米露上面铺上香瓜。
7、再铺上芒果和龟苓膏块,食用时拌匀即可。
华夫饼
适合人群:儿童
【 食 材 】
中筋面粉160克、黄油(软化)40克、鸡蛋50克(1只中等大小)、细砂糖50克、牛奶50克、即发酵母2克
【 步 骤 】
1、将酵母溶于牛奶中,静置5分钟等酵母充分溶解。
2、将中筋面粉,鸡蛋,糖,软化好的黄油倒入盆中。
3、加入溶解好的牛奶酵母液体。
4、然后揉到面团光滑(不需要出膜,光滑即可)。面团盖上保鲜膜室温(28度左右)发酵1小时到按压面团不回弹。将面团取出,分割成6份,轻轻按压排气滚圆。继续发酵15分钟。
5、发酵完后取出两个圆面团放入预热好的燃气用华夫饼模具中,单面中火烤大约30秒钟后翻过来烤另外一面,中间可以打开看上色,到表面金黄色即可出炉。
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