宝宝食谱:3个食疗方法,帮助宝宝调理便秘!
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进入秋季,生病的宝宝莫名地多了起来,原来都是积食惹的祸!宝宝的饮食没控制好,吃得太杂乱、太油腻,导致宝宝消化不良,胃口变差,还容易引发便秘、腹泻、感冒、发热等,妈妈们可千万别小看积食的危害性。如果发现宝宝出现了积食的问题,妈妈们可以用这3个食疗方法来帮助宝宝调理~
胡萝卜山楂汁
适合人群:儿童
山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等,其所含的钙、铁等也远超其它水果。而且山楂能够促进胃液分泌,帮助消化,酸酸甜甜的味道也很受孩子喜欢。跟胡萝卜一起搭配,可以起到生津消食的作用,促进宝宝的食欲。另外,最好选用新鲜的山楂果,市面上销售的山楂片含糖量太多,宝宝吃太多山楂片有害无益。
【 食 材 】
山楂1-2颗、胡萝卜半个
【 步 骤 】
1、选新鲜山楂10颗洗净,每颗切四瓣。
2、胡萝卜半个洗净用搅拌机打碎。
3、山楂、碎胡萝卜放入锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。
4、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,待温后即可食用。
山药白萝卜粥
适合人群:儿童山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于肠道消化吸收,能够生津益肺,补脾养胃。而白萝卜也含有淀粉酶和粗纤维等,具有促进消化,加快肠胃蠕动的功能。两样食材都非常适合缓解由积食引起的肠胃不适等问题。
【 食 材 】
白米粥1碗、山药50克、白萝卜30克
【 步 骤 】
1、山药去皮,洗干净之后,切成小块。
2、将白萝卜洗干净,切成块。
3、将白萝卜块放入沸水中焯烫熟,研磨成白萝卜泥。
4、取一口小锅,倒入米粥,放入山药块,将山药熬煮到软烂。
5、然后拌入白萝卜泥,煮匀。
6、将山药白萝卜粥盛入碗中即可。
玉米米糊
适合人群:儿童玉米中的维生素和植物纤维素含量非常高,植物纤维素能够刺激肠胃蠕动,加速排泄,防治便秘。而且将玉米制成米糊,容易消化,还有一股甜甜的味道,一般宝宝都爱吃。【 食 材 】
白米30克、玉米1/2个、水400毫升
【 步 骤 】
1、将白米洗干净,用清水浸泡约1个小时。
2、将玉米煮熟,剥下1/2个量的玉米颗粒。
3、用搅拌机将玉米搅碎成玉米泥。
4、用研磨机或搅拌机将大米磨碎,磨碎前可加少量的水。
5、将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开,然后换成小火熬煮,一边用汤勺轻轻搅拌,大约煮20分钟,直到白米完全煮透。
6、然后加入玉米泥,再煮2分钟,边煮边搅拌,将玉米米糊煮熟透。
7、将煮好的米糊放在滤网上,一边搅拌一边压碎。
8、取过滤后的玉米米糊即可。
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