嫩滑的南瓜布丁简单易做,促进宝宝健康生长发育
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小编今日要分享的是简单易做的南瓜布丁,南瓜内含有丰富的果胶,能吸附和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,另外南瓜所含有的β-胡萝卜素,能帮助各种脑垂体激素分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。
食材:南瓜一小块、鸡蛋一枚(蛋清过敏的宝宝只加蛋黄)、婴儿配方奶一勺(8 g左右)
工具:蒸锅
难度:简单易做
制作时间:准备时间很短,大部分都在蒸食物上,所以不耽误宝妈做其他事情!
月龄:8月+ 对食材不过敏的宝宝
? 月龄只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整
【图文步骤】1.食材:南瓜一小块、鸡蛋一枚(蛋清过敏的宝宝只加蛋黄)、婴儿配方奶一勺(8 g左右)
2.南瓜去皮去瓤,切块;
3.南瓜放入蒸锅蒸15分钟左右;
4.蒸熟的南瓜连盘子里的南瓜汁一同放入小搅拌机,搅拌成南瓜泥。
如果没有搅拌机用勺子也是一样的,蒸熟的南瓜特别软,容易压成泥;
5.鸡蛋打入碗内,打散;
5.鸡蛋液里加配方奶,搅拌均匀;
6.把搅拌好的南瓜泥倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;
7.将蛋液过滤到蒸碗中;
8.上蒸锅蒸20分钟即可,如果蒸碗没有盖子,可以盖上保鲜膜,用牙签扎一些小孔!
9.稍微凉一些就给宝宝吃吧~嫩滑的南瓜布丁!
【主要营养素】
β-胡萝卜素、蛋白质
【营养小黑板】
南瓜含有蛋白质、β-胡萝卜素、钙、磷等成分,维生素A、维生素C含量也比较多,宝贝食用可增强身体免疫力。
南瓜所含有的β-胡萝卜素,能帮助各种脑垂体激素分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。
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