孩子挑食怎么办?解决办法大公开!
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相信很多妈妈都被这个巨大的难题困扰过:那就是宝宝挑食不肯好好吃饭!
不喜欢青菜,拒绝喝牛奶,咽不下鸡蛋,闻不了鱼虾,反而对高糖高脂肪的“垃圾食品”情有独钟!
然而饮食结构单一,加上经常摄入高糖高脂肪食品,将带来的直接结果就是宝宝营养不均衡,身体瘦弱或者虚胖,还会养成不良饮食习惯,从而影响宝宝的终身健康!
但是到底要怎么做才能让自己的宝宝成为一个不挑食、不偏食的饮食健康宝宝呢?
一、及时给予各种天然食物
6~24个月,是宝宝一生体质的关键时间点。这期间宝宝会对他所能接触到的一切事物产生浓厚的兴趣,这也包含了他每天需要食用的食物。这时候家长只需要抓住宝宝的好奇心和热情,一样一样地给予各种天然食材,让宝宝能够直接接触天然食材,就能建立起对食物的初步认识和感情了。
随着宝宝的生长发育,在合适的时机,让宝宝拿着安全餐具,学习自己用勺子吃饭,能让宝宝觉得吃饭是一种新奇有趣的活动。
对两岁之前的孩子来说,把吃饭的能力发展好,是他人生最要紧的事情。
很多难喂的孩子,就是因为家长在这个阶段没有做好,孩子错过了对食物最有兴趣的时期,于是无法养成好的饮食习惯,对孩子的成长发育产生了不利的影响。
二、避免太早让孩子接触浓味食物和高度加工食品
婴幼儿的舌头味蕾敏感度是远高于成人的,这也就是为什么在刚开始给宝宝添加辅食的时候,宝宝的态度总是很配合的。天然食物自身的滋味,对成年人来说或许会觉得是过于寡淡,但其实对宝宝来说已经足够美味了。
可是很多大人却很喜欢用味道浓重的食物来逗弄孩子,使得宝宝口味变“刁”,过量的钠盐还会损害幼儿稚嫩的肾脏。所以,一岁以内宝宝不能加盐,2岁以内不能加味精鸡精,也不能加糖。如果想吃甜的东西,只能用水果、水果干之类。饼干都不能给。这样,才能让宝宝的味蕾有一个循序渐进的过程,也就不会突然挑食了。
三、对待孩子的挑食行为要有耐心
实际上,宝宝的行为,在很大程度上是不定型的,可改变的。他们今天所讨厌的东西,明天或许就能接受。如果孩子不吃某些食物,既不要大惊小怪、过分批评,让孩子产生抵触情绪,也不能纵容肯定,强化挑食行为。如果父母引导得当,一次拒绝某种食物的经历并不会固定为对某种食物的反感。随着年龄的增长,孩子就会接受越来越多的天然食材,享用它们的美味。
四、建立饮食规则
孩子挑食偏食不吃饭,无非是基于两个判断:
1.除了这个,还有很多食物可以选择。
2.父母祖辈爱自己,决不敢让自己饿着,会找来更好吃的东西。把这两个前提去掉,把家里的所有零食收起来,这顿不好好吃就要饿到下一顿。
如果孩子接受了以前不吃的东西,或者放弃了某种特别喜爱的零食,或者在饮食上更加合理,父母可以适当给予精神奖励,或者其他非食品形式的鼓励,来激励他形成好的饮食习惯。让他感觉这种好的行为与长大、懂事、明智、有教养等好的个人评价联系在一起。
五、增加食物接受度的其他措施
要增加宝宝对某种食物的接受度,也可以从口味的改善和烹饪方式的改变上来解决。
比如:孩子不吃青菜,嫌青菜太硬,味道太苦,可以通过改变烹调方法,让孩子变得接受。
从食物的口味上,可以找到孩子在口味上最喜欢的餐馆,点含有这类食物的菜肴,让他觉得这种食物也是可以很好吃的。
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