让青春期孩子吃这些,会有意想不到的效果!
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你的孩子正处于青春期吗?那么面对孩子需要的营养,你是怎么选择食物的呢?让青春期孩子吃这些,会有意想不到的效果!
青春期的孩子正是长高的时期。想要孩子长高应该给孩子吃些什么来补充身体成长所需要的营养呢?比尔高今天就给大家推荐几道有助于孩子长高的营养汤。家长们可以试着做一下哦!
1黑鱼骨头汤
做法
1. 黑鱼骨头洗净焯水备用;
2.焯水过的黑鱼骨头放入砂锅,加入清水和适量的黄酒;
3.开大火小煮,烧开后转入小焖煮几分钟;
4.加入适量的盐和味精,撒上一点葱花即可。
2海带木耳骨头汤
材料
大骨棒1根(大约500克)、海带100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐2茶匙
做法
1.将棒骨洗干净,从中间剁开,让骨头里面的骨髓露出来;
2.锅中放入足量的清水,并将洗净的棒骨放进去,用中火煮;
3.开锅后汤勺去除血沫;
4. 放入葱段、姜片,小火炖1小时;
5.将泡发后的木耳择好,洗净,用手撕成小块,海带洗净备用;
6.一小时后,骨头中的油已被熬出,汤已浓。
7.将木耳和海带倒入骨头汤中,小火炖30分钟,最后加入盐调味即可。
3白萝卜骨头粥
材料
白萝卜1个、猪骨1斤、姜片2片、蜜枣2个
做法
1.猪骨洗干净;
2.白萝卜削皮,切大块;
3.全部材料一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时;
4.关火后,放盐调味就可以出锅了。
4淮山玉米胡萝卜骨头汤
材料
猪骨一根(大约800-1000克),切成小段,新鲜淮山药半根、玉米、胡萝卜各一根,去皮切成大块,生姜一大块,盐、胡椒粉各少许。
做法
1.将猪骨洗净,在一大锅冷水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净;
2.把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加拔完冷水煮沸后,转小火让水开而不沸,水一定要一次放够,不要中途加水;
3.一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时,放盐关火,小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂,烫头更美味。
4.汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻去除或者过滤一下杂质,加热后即可食用。
猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。猪骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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