孩子过高是正常生长吗?
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在日常生活中,人们将性早熟的矛头指向了食品安全。从顶花带刺的黄瓜到快速生长上市的鸡肉,都成了致使孩子性早熟的“证据”。
我们的食物真的被激素、添加剂“包围”了吗?
导致孩子性早熟的罪魁祸首到底是不是这些呢?
可能导致孩子性早熟的食品
可入药的大补类食品:
包括冬虫夏草、人参、桂圆干、荔枝干、黄芪、沙参等。尤其广东人喜以药膳煲汤。中医指出,越是大补类的药膳越会改变孩子正常的内分泌环境,造成身心发展的不平衡。
禽肉、特别是禽颈:
市场出售的家禽绝大部分都是用含快速生长剂的饲料喂养的,因此,吃鸭颈、鹅颈就成了“促早熟”的高危行为。
真相
快速出栏的鸡确实有,但那不是激素,而是良种选育和科学喂养的结果。动物体内本来就含有各种激素,本不会对人体造成危害。而真正威胁我们健康的,是抗生素,还有不法商贩给猪喂食的“瘦肉精”等。
与性早熟的关系:
适量食用肉类不会导致“性早熟”,而抗生素和瘦肉精等外源性化学物质会危害健康,但其结果不是性早熟。真正应该担心的是,现在很多孩子都是“肉食动物”,大量吃肉导致肥胖,而肥胖会影响脑垂体功能,进而影响孩子性发育。
反季节蔬菜和水果:
冬季的草莓、葡萄、西瓜、西红柿等;春末提前上市的梨、苹果、橙和桃等都是在“促生长剂”的帮助下反季或提早成熟的。
与性早熟的关系:
无论天然的还是人工的,植物激素在植物中普遍存在,但都只会跟植物中的特殊蛋白相结合发生作用,而人体则不含这种蛋白,因此吃进肚子里的植物激素是无效的。
油炸类食品:
特别是炸鸡、炸薯条和炸薯片。过高的热量会在孩子体内转变为多余的脂肪,引发内分泌紊乱,导致性早熟;而且,食用油经反复加热后氧化变性,也是引发“性早熟”的原因之一。每周光顾洋快餐两次以上并经常食用油炸类膨化食品的孩子,其“性早熟”的可能性是普通孩子的2.5倍。
让孩子“更高更壮”的口服液:
儿童补剂和口服液大部分都含有激素成分。这些激素使孩子在五六岁时长得比同龄孩子高大壮实,因为宝宝可能已悄悄出现发育势头,骨龄已达8岁或10岁;而进入正常发育阶段时,孩子反而不见长了。专家指出:“性早熟的孩子进入青春期后身高将比同龄伙伴矮约10-15公分。”
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